Mist vs Steam
Vi er alle bekendt med begreberne og fænomenet damp såvel som tåge. Vi oplever dem også ret ofte, da vi mærker dampen i vores køkkener, når vi opvarmer vand. Tåge eller tåge er derimod et naturligt fænomen, da vand kondenserer og samler sig i form af små dråber, der ikke falder, men forbliver svævende i atmosfæren. Mange mennesker har svært ved at skelne mellem damp og tåge, da de ligner hinanden. Der er dog mange forskelle mellem damp og tåge, og disse forskelle vil blive fremhævet i denne artikel.
Steam
Mennesket havde kendt damp siden oldtiden, selv før han opfandt ild, da der var varmtvandskilder, der producerede damp. Damp er en fase af vand. Det er faktisk vand i gasform, og defineret som vand, når det har en temperatur på mere end 100 grader Celsius, ved norm alt atmosfærisk tryk. Damp har meget latent energi, som bruges til mange formål. Dampens kraft blev identificeret af James Watt, der opfandt dampmaskinen, der kunne køre lokomotiver. Med enkle ord er damp vand, der omdannes til gasform, når det opvarmes.
Mist
Tåge er også en vandtilstand med ikke mere energi end selve vandet, da vandet kondenserer og forbliver i form af små dråber i atmosfæren. Dug dannes uden kogende vand, og vi oplever det ofte på kolde morgener i form af bittesmå dråber på bilens forruder og vores rumvinduer, hvor vandet kondenserer og samler sig i form af bittesmå dråber.
Hvad er forskellen mellem Mist og Steam?
• Tåge er vand i flydende tilstand, hvorimod damp er vand i gasform.
• Tåge er små vanddråber suspenderet i luften, hvorimod damp er vandmolekyler i en højenergitilstand; så meget, at de ikke kan forblive sammen i form af vand i en skål.
• Damp dannes, når vandet opvarmes til kogning og derefter fordamper i form af damp
• Tåge dannes i koldt vejr, når vandet i atmosfæren kondenserer, og små dråber ses og opleves svævende i luften.
• Damp er altid varm, da den produceres, når vandet har kogt i nogen tid.
• Selv luft udåndet af mennesker (og endda kæledyr) ses i form af tåge i koldt vejr.
• Damp bruges i fordampere til at tilføje fugt inde i hjemmet for at gøre det lettere for folk at trække vejret
• Kølig tåge bruges også til befugtning, da ventilatorer fordamper vand og spreder det i form af en spray i rummene.
