Nøgleforskellen mellem glycolsyre og hyaluronsyre er, at glycolsyren er den enkleste alfa-hydroxysyre, mens hyaluronsyre er den eneste ikke-sulfaterede glycosaminoglycan. Desuden forekommer glykolsyre naturligt i nogle sukkerafgrøder, mens hyaluronsyre naturligt forekommer i menneskekroppen.
Både glykolsyre og hyaluronsyre er almindelige ingredienser i forskellige hudplejeprodukter. Dette skyldes, at disse forbindelser kan forbedre det overordnede udseende af huden. Bortset fra det er der mange anvendelser af disse forbindelser som angivet nedenfor.
CONTENTS
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er glykolsyre
3. Hvad er hyaluronsyre
4. Side om side sammenligning – glykolsyre vs hyaluronsyre i tabelform
5. Resumé
Hvad er glykolsyre?
Glykolsyre er en organisk forbindelse med den kemiske formel C2H4O3, og det er den enkleste alfa-hydroxysyre. Dette betyder, at dette organiske molekyle har en carboxylisk funktionel gruppe (-COOH) og en hydroxylgruppe (-OH) adskilt af et carbonatom. Denne forbindelse er farveløs, lugtfri og meget opløselig i vand. Desuden er den hygroskopisk.
Figur 01: Glykolsyres kemiske struktur
Den molære masse af glycolsyre 76 g/mol, mens smeltepunktet for denne forbindelse er 75 °C. Det har dog ikke noget kogepunkt, fordi det nedbrydes ved højere temperaturer. Den største anvendelse af denne forbindelse er i den kosmetiske industri. Producenter bruger denne forbindelse som en almindelig ingrediens i hudplejeprodukter. De fremstiller denne forbindelse via en reaktion mellem formaldehyd og syntesegas sammen med en katalysator, fordi denne reaktion har en lav pris. Ydermere er denne syre lidt stærkere end eddikesyre på grund af dens elektrontiltrækkende kraft (fra hydroxylgruppen).
Hvad er hyaluronsyre?
Hyaluronsyre er et komplekst organisk molekyle med den kemiske formel (C14H21NO11)n. Derfor falder det ind under kategorien glycosaminoglycanforbindelser. Imidlertid er denne forbindelse unik, fordi den er den eneste ikke-sulfaterede glycosaminoglycan. Denne forbindelse forekommer naturligt i den menneskelige krop. Det er fordelt i hele binde-, epitel- og neurale væv.
Figur 02: Hyaluronsyres kemiske struktur
Desuden, i modsætning til andre glycosaminoglycanforbindelser, dannes denne forbindelse i plasmamembranen (andre glycosaminoglycanforbindelser dannes i Golgi-apparater). Der er mange vigtige fakta om denne forbindelse. I betragtning af dets anvendelse i kosmetikindustrien er det en almindelig ingrediens i hudplejeprodukter. Desuden er det nyttigt som et derm alt fyldstof i kosmetiske operationer. Producenter producerer hyaluronsyre hovedsageligt via mikrobielle fermenteringsprocesser. Dette skyldes de lavere produktionsomkostninger og mindre miljøforurening. De vigtigste mikroorganismer, som de bruger til dette, er Streptococcus sp. Der er dog en stor bekymring over denne proces, da denne mikrobielle art er patogen.
Hvad er forskellen mellem glykolsyre og hyaluronsyre?
Glykolsyre er en organisk forbindelse med den kemiske formel C2H4O3 Det er den enkleste alfa-hydroxysyre. Desuden forekommer det naturligt i nogle sukkerafgrøder. På den anden side er hyaluronsyre et komplekst organisk molekyle med den kemiske formel (C14H21NO11)n. Det er den eneste ikke-sulfaterede glycosaminoglycan. Derudover forekommer det naturligt i den menneskelige krop og fordelt gennem binde-, epitel- og neurale væv.
Opsummering – Glykolsyre vs hyaluronsyre
Både glykolsyre og hyaluronsyre er vigtige ingredienser i forskellige hudplejeprodukter. Forskellen mellem glycolsyre og hyaluronsyre er, at glycolsyren er den enkleste alfa-hydroxysyre, mens hyaluronsyren er den eneste ikke-sulfaterede glycosaminoglycan.