Australian Brangus vs Brahman
Australske Brangus og Brahman er to meget vigtige og meget rentable kødkvægracer med mange forskelle mellem dem. Disse forskelle er vigtige at overveje, da de begge har mange fordele for opdrætteren eller bedriftslederen. I denne artikel diskuteres sygdom og miljøtolerance sammen med nogle andre vigtige egenskaber og sammenlignes mellem disse to kvægracer.
Australian Brangus
Australian Brangus er et kødkvæg, der bruges til kødproduktion i tropiske kystområder i Queensland, Australien, og deres kommercielle avl blev startet i 1950'erne. De blev udviklet ved at krydse Brahman-kvæg og Angus-kvæg. De har et mellemlangt ansigt, bred næseparti og en fremtrædende pande. Deres pels er norm alt skinnende sort i farven, men rødt kvæg er også accepteret. Det er en pollet race af kødkvæg, og det sikrer en bekvem kælvning. Australsk Brangus er en vigtig race, på grund af den høje modstand mod varme og flåter sammenlignet med mange andre kvægracer. Ud over disse fordele ved denne race af kødkvæg har deres berømte frugtbarhed, tilpasningsevne og rentabilitet øget interessen for at forv alte dem. Desuden har lavt fedtindhold og maksimal kvalitet som kød gjort det populært blandt forbrugerne. Forekomsten af øjenkræft i australske Brangus er meget lav, hvilket er en ekstra fordel ved dem.
Brahman Cattle
Brahman, alias Brahma, er en race af Zebu-kvæg i Indien. Denne vigtige race af kødkvæg blev først udviklet i begyndelsen af det 20. århundrede. De er hvide i pelsfarven med støvet askesort hoved og ryg og nogle gange ben. Deres hale er hvid, men halekontakten er sort i farven. De har en fremtrædende pukkel over toppen af halsen og hovedet. De hængende dewlaps er også fremtrædende hos brahmaner. De har lange floppy ører, som er sideværts placeret og fremtrædende. Brahmaner har enorme kroppe, der vejer omkring 800 til 1100 kg. Der er sorte pigmenter på næse, spids af ørerne og hove. Disse kvæg har flere svedkirtler på huden, hvilket gør det til en fedtet hud, der hjælper med at afvise ydre parasitter. Derudover har de en høj resistens mod parasitter og associerede sygdomme. Mere til deres betydning er deres mælk ekstremt rigeligt, og kalvene vokser i høj hastighed. De kan tåle mange typer miljøforhold for at give et højt udbytte. Norm alt lever de meget længere end mange af kvægracerne.
Hvad er forskellen mellem australske Brangus og Brahman?
• Oprindelseslandet for australske Brangus er Australien, mens det var i Indien for Brahman-kvæg.
• Brahman er overvejende hvid i farven, mens australsk Brangus er ensfarvet sort eller rød.
• Brahmaner har horn, men australsk Brangus er en pollet race.
• Brahman har en fremtrædende pukkel og dewlaps, men ikke for australske Brangus.
• Brahmaner har lange floppy-ører, men de er korte og lige i australske Brangus.
• Brahman er større og tungere sammenlignet med australske Brangus.
• Australske Brangus har halve gener af Brahman, da Brangus blev resultatet ved at krydse Brahman og Angus.
• Australsk Brangus er en nyere race af oksekød sammenlignet med Brahman-kvæg.
