Nøgleforskellen mellem molekylær destillation og kortvejsdestillation er, at molekylær destillation bruger ekstremt lavt vakuumtryk, og det er en type kortvejsdestillationsteknik, hvorimod kortvejsdestillation er en analytisk teknik og en type destillation, der tillader prøven til at rejse en kort afstand ved reduceret tryk.
Molekylær destillation er en analytisk teknik og en type kortvejsvakuumdestillation, der bruger et ekstremt lavt vakuumtryk. Denne teknik bruger også et molekylært stillbillede. Kortvejsdestillation er en analytisk teknik og en type destillation, der tillader prøven at rejse en kort afstand ved reduceret tryk.
Hvad er molekylær destillation?
Molekylær destillation er en analytisk teknik og en type kortvejsvakuumdestillation, der bruger et ekstremt lavt vakuumtryk. Denne teknik bruger en molekylær still. Vakuumtrykket, der bruges til denne proces, er så lavt som 0,01 torr eller derunder. Denne teknik er vigtig ved adskillelse af komponenter i en blanding, i rensningsprocesser og i koncentrationen af naturlige produkter. Desuden kan vi bruge molekylær destillation til naturlige produkter, komplekse forbindelser og termisk følsomme molekyler såsom vitaminer og flerumættede fedtsyrer.
Molekylær destillation involverer kortvarig eksponering af destillatvæskerne for høje temperaturer under et højt vakuum, der kan observeres i destillationskolonnen. Der er en lille afstand mellem fordamper og kondensator, som er ca. 2 cm. I denne proces er væsker i det frie molekylære strømningsregime. For eksempel er den gennemsnitlige frie vej for molekylerne sammenlignelig med størrelsen af udstyret.
Figur 01: Destillation i laboratoriet
Sædvanligvis udøver gasfasen ikke væsentligt pres på det stof, der skal fordampe. Som følge heraf afhænger fordampningshastigheden ikke af trykket. Yderligere er molekylernes bevægelse gennem søjlen i en lige synslinje. Dette skyldes, at disse molekyler ikke længere skaber en kontinuerlig gas. Derfor er det nødvendigt at have en kort vej mellem den varme overflade og den kolde overflade. Dette opnås typisk ved at suspendere en varmeplade dækket med en foderfilm, som placeres ved siden af en kold plade med en sigtelinje imellem.
Den største fordel ved denne proces er evnen til at undgå problemet med toksicitet, der opstår på grund af det opløsningsmiddel, vi bruger i denne teknik som adskillelsesmidler. Desuden er en anden vigtig fordel at minimere tabene på grund af termisk nedbrydning, hvilket kan være nyttigt i en kontinuerlig fodringsproces. Dette gør det muligt at høste destillat uden pause i et vakuum.
Industrielt er molekylær destillation vigtig til at rense olier, berige borageolie med gamma-linolsyre og genvinde tocopheroler fra lugtfjernende destillat af sojabønneolie.
Hvad er Short Path Destillation?
Kortvejsdestillation er en analytisk teknik og en type destillation, der tillader prøven at rejse en kort afstand ved reduceret tryk. Denne korte afstand er så kort som 2 cm. Ofte har denne type kortvejsdestillationsteknik en række forskellige navne. Navnet afhænger af producenten af systemet og de forbindelser, der skal destilleres med dette instrument. For eksempel. destillation, der involverer destillatet, der bevæger sig fra en glaspære til en anden (som ikke kræver nogen kondensator, der adskiller de to kamre).
Figur 02: Forskellige dele af kortvejsvakuumdestillationsapparat; 1. Stillegryde, 2. Kold finger 3. Kølevand ud 4. Kølevand ind 5. Vakuumindløb 6. Destillatkolbe.
Ofte er kortvejsdestillation nyttig til forbindelser, der ikke er stabile ved høje temperaturer, og også til at adskille og rense små mængder af forbindelsen. Den største fordel ved at bruge denne analytiske teknik er, at opvarmningstemperaturen kan være betydeligt lavere ved reduceret tryk sammenlignet med væskernes kogepunkt (ved den givne standardtrykværdi). Desuden skal destillatet kun rejse en lille afstand før kondensationsprocessen. Brug af en kort vej kan sikre tab af kun en lille mængde forbindelse på siderne af apparatet. Et godt eksempel er Kugelrohr-destillationsprocessen.
Hvad er forskellen mellem molekylær destillation og kortvejsdestillation?
Nøgleforskellen mellem molekylær destillation og kortvejsdestillation er, at molekylær destillation bruger ekstremt lavt vakuumtryk, og det er en type kortvejsdestillationsteknik, hvorimod kortvejsdestillation er en analytisk teknik og en type destillation, der tillader prøven til at rejse en kort afstand ved reduceret tryk.
Den følgende tabel opsummerer forskellen mellem molekylær destillation og kortvejsdestillation.
Opsummering – Molekylær destillation vs Short Path Destillation
Nøgleforskellen mellem molekylær destillation og kortvejsdestillation er, at molekylær destillation bruger ekstremt lavt vakuumtryk, og det er en type kortvejsdestillationsteknik, hvorimod kortvejsdestillation er en analytisk teknik og en type destillation, der tillader prøven til at rejse en kort afstand ved reduceret tryk.
