Nøgleforskellen mellem miceller og chylomikroner er, at miceller er kugler af lipidmolekyler, der er arrangeret i en sfærisk form i en vandig opløsning, mens chylomikroner er lipoproteiner, der består af en kerne lavet af triglycerider og kolesteroler og en pels lavet af fosfolipider og apolipoproteiner.
Lipider er hydrofobe molekyler, der er upolære og vanduopløselige. De danner fedtkugler i vand. Miceller og chylomikroner er to typer fedtkugler. De er kugleformede. Miceller er sfæriske aggregater af lipidmolekyler i en vandig opløsning. Chylomikroner er en type lipoproteiner sammensat af triglycerider, kolesteroler, fosfolipider, proteiner og apolipoproteiner. De transporterer kostlipider fra tarmen til andre væv i kroppen.
Hvad er Miceller?
Micelle er et aggregat sammensat af fosfolipider arrangeret i en sfærisk form i en vandig opløsning. De dannes som reaktion på fedtsyrernes amfipatiske natur. Miceller består af både hydrofile områder og hydrofobe områder. Hydrofile regioner er polære hovedgrupper, mens hydrofobe regioner er de lange hydrofobe kæder (haler). De polære hovedgrupper er hydrofile af natur og er norm alt involveret i dannelsen af det ydre lag af micellerne. De hydrofobe haler er til stede inde i strukturen for at forhindre interaktion med vand på grund af deres ikke-polære hydrofobe natur.
Figur 01: Miceller
Fedtsyrer, der er fremstillet af miceller, indeholder en enkelt kulbrintekæde i modsat retning af to kulbrintekæder. Denne struktur gør det muligt for fedtsyrerne at udvikle en sfærisk form, hvilket mindsker den steriske hindring, der opstår i selve fedtsyremolekylerne. Størrelsen af micellerne varierer fra 02 nm til 20 nm. Størrelsen afhænger i høj grad af sammensætningen og koncentrationen af miceller. På grund af molekylets amfipatiske natur dannes miceller også spontant i vand.
I forbindelse med den menneskelige krop hjælper miceller med absorptionen af lipid og fedtopløselige vitaminer såsom vitamin A, D, E og K. De hjælper også tyndtarmen med absorptionen af essentielle lipider og vitaminer stammer fra leveren og galdeblæren.
Hvad er Chylomikroner?
Chylomikroner er en type lipoproteiner, der kun fremstilles i det endoplasmatiske retikulum i tarmens absorberende celler eller enterocytter. De består af fosfolipider, triglycerider, kolesterol og proteiner. Inde i chylomikronen er der en høj mængde triglycerider og en mindre mængde kolesterol. Uden for chylomikronen er der fosfolipider og apolipoproteiner.
Figur 02: Chylomikron
Triglycerider og kolesterol er uopløselige i vand. Derfor er de ikke opløselige i plasma. For at transportere diætlipider bliver de pakket som chylomikroner, som er lipoproteinpartikler. Når først de er lavet, transporterer chylomikroner kostens lipider fra tarm til fedt, hjertemuskulatur og skeletvæv. Lipoproteinlipaser hydrolyserer triglyceriderne i chylomikroner og frigiver frie fedtsyrer for at blive absorberet af målvævene.
Hvad er lighederne mellem miceller og chylomikroner?
- Miceller og chylomikroner er fedtkugler.
- Både miceller og chylomikroner er lavet i tarmceller.
- Desuden har begge disse en hydrofob kerne og en hydrofil pels.
Hvad er forskellen mellem miceller og chylomikroner?
Miceller er aggregater af lipidmolekyler dannet i en vandig opløsning, mens chylomikroner er triglyceridrige lipoproteiner, der er lavet til at transportere diætlipider fra tarm til fedt-, skelet- og hjertemuskelvæv. Så dette er den vigtigste forskel mellem miceller og chylomikroner. Også strukturelt er miceller hovedsageligt sammensat af phospholipider, mens chylomikroner er lavet af triglycerider, kolesterol, phospholipider og apolipoproteiner.
Desuden hjælper miceller med absorptionen af lipid- og fedtopløselige vitaminer såsom vitamin A, D, E og K, mens chylomikroner transporterer hydrofobe lipider fra tyndtarmen til fedt-, skelet- og hjertemuskelvæv.
Infografikken nedenfor viser forskellene mellem miceller og chylomikroner.
Oversigt – Miceller vs Chylomikroner
Både miceller og chylomikroner er lipidkugler dannet i vandige opløsninger. Miceller er simpelthen lavet af phospholipider, mens chylomikroner er lavet af triglycerider, kolesterol, phospholipider og apolipoproteiner. Chylomikroner fremstilles kun i tarmene for at transportere diætlipider fra tarmen til andre væv. Dette opsummerer således forskellen mellem miceller og chylomikroner.
