Nøgleforskellen mellem acetylering og acylering er, at acetylering involverer introduktionen af en acetylgruppe til en organisk forbindelse, hvorimod acylering involverer introduktionen af en acylgruppe til en organisk forbindelse.
Acetylering og acylering er vigtige organiske syntesereaktioner. Acetylering er en organisk esterificeringsreaktion, mens acylering er en elektrofil aromatisk substitution.
Hvad er acetylering?
Acetylering er en vigtig organisk kemisk proces, der involverer indførelsen af en acetylgruppe til et molekyle. I denne proces betegner "Ac" en acetylgruppe, og den har den kemiske formel -C(O)CH3, hvor et oxygenatom er bundet til carbonatomet via en dobbeltbinding, og en methylgruppe er bundet til carbonatomet. Dette er en erstatningsreaktion. Det er også kendt som en substitutionsreaktion, fordi acetylgruppen i denne reaktion erstatter en funktionel gruppe, der allerede er til stede i molekylet.
Oftest kan acetylgrupper erstatte reaktive hydrogenatomer, der er til stede i molekyler. For eksempel er hydrogen i -OH-grupper reaktivt hydrogen. Det er også muligt at erstatte dette hydrogenatom med en acetylgruppe. Denne udskiftning forårsager dannelsen af en ester. Det er fordi denne erstatning danner en –O-C(O)-O-binding.
Figur 01: Acetylering af salicylsyre til dannelse af aspirin
Acetylering finder almindeligvis sted i proteiner. Denne proces er kendt som proteinacetylering. Her sker den N-terminale acetylering ved at erstatte et hydrogenatom i proteinets –NH2-gruppe med en acetylgruppe. Det er en enzymatisk reaktion, fordi enzymer katalyserer den.
Hvad er acylering?
Acylering er en kemisk proces, der involverer tilføjelse af en acylgruppe til en kemisk forbindelse. I denne proces navngiver vi forbindelsen, der giver acylgruppen som acyleringsmiddel. En acylgruppe har den kemiske formel R-C(=O)-, hvor R enten er en aryl- eller en alkylgruppe. Ifølge det endelige produkt af acylering er der to hovedacyleringsprocesser som O-acylering og N-acylering.
Figur 02: Acylering af benzen i nærvær af ethanoylchlorid
O-acylering er en type acyleringsproces, hvor det endelige produkt indeholder et oxygenatom, der forbinder acylgruppen med reaktantforbindelsen. Med andre ord er der et oxygenatom mellem acylgruppen og reaktantforbindelsens del. O-acylering er en type nukleofil acylsubstitutionsreaktion.
N acylering er en type acylering, hvor det endelige produkt indeholder et nitrogenatom, der forbinder acylgruppen med reaktantforbindelsen. Med andre ord er der et nitrogenatom mellem acylgruppen og reaktantforbindelsens del.
Hvad er forskellen mellem acetylering og acylering?
Acetylering og acylering er vigtige organiske syntesereaktioner. Den vigtigste forskel mellem acetylering og acylering er, at acetylering involverer indførelsen af en acetylgruppe til en organisk forbindelse, hvorimod acylering involverer indførelsen af en acylgruppe til en organisk forbindelse. Desuden er acetylering en organisk esterificeringsreaktion, men acylering er en elektrofil aromatisk substitution.
Nedenstående infografik præsenterer forskellene mellem acetylering og acylering i tabelform til sammenligning side om side.
Opsummering – Acetylering vs Acylering
Kort sagt er acetylering og acylering vigtige organiske syntesereaktioner. Den vigtigste forskel mellem acetylering og acylering er imidlertid, at acetylering involverer indførelsen af en acetylgruppe til en organisk forbindelse, hvorimod acylering involverer indførelsen af en acylgruppe til en organisk forbindelse.