Nøgleforskellen mellem natriumhexametaphosphat og natriumpolyphosphat er, at natriumhexametaphosphat er en specifik sekskædelængde form af natriummetaphosphat, hvorimod natriumpolyphosphat er et paraplyudtryk, der bruges til at navngive alle natriumphosphat-enheder med fire eller flere fosfat enheder.
Udtrykkene natriumhexametaphosphat og natriumpolyphosphat refererer til stoffer afledt af natriumphosphats alte. Disse er norm alt store molekyler med komplicerede kemiske formler.
Hvad er natriumhexametaphosphat?
Natriumhexametaphosphat er et uorganisk s alt med den kemiske formel Na6[(PO3)6]. Kommercielt forekommer det typisk som en blanding af metaphosphater med en hexamerform. Mere præcist kan denne type blanding kaldes et natriumpolymetaphosphat. Dette stof forekommer som et hvidt fast stof, der opløses i vand.
Figur 01: Den kemiske struktur af natriumhexametaphosphat
De andre navne, som vi kan bruge til at navngive dette stof, omfatter Calgon S, glasagtigt natrium, Grahams s alt, metaphosphorsyre osv. Den molære masse af denne forbindelse er 611,77 g/mol. Det fremstår som hvide krystaller, og det er lugtfrit. Selvom det er vandopløseligt, uopløseligt i organiske opløsningsmidler.
Der er forskellige anvendelser af natriumhexametaphosphat, som omfatter brugen af det som et sekvestreringsmiddel, som et fødevaretilsætningsstof i fødevareindustrien, som et blødgøringsmiddel og som et rengøringsmiddel. En anden vigtig anvendelse af dette stof er at bruge det som et deflokkuleringsmiddel i produktionen af lerbaserede keramiske partikler. Desuden kan vi bruge det som et dispergeringsmiddel til nedbrydning af ler og andre jordtyper i jordteksturvurderinger.
Dette stof kan fremstilles ved at opvarme mononatriumorthophosphat til dannelse af surt natriumpyrophosphat, som efterfølgende opvarmes for at få det tilsvarende natriumhexametaphosphat.
Hvad er natriumpolyfosfat?
Natriumpolyphosphat er en type natriumphosphat og et s alt af natriumion og fosfat. Denne type s alt dannes ved opvarmning af blandinger af NaH2PO4 og Na2HPO4. Dette inducerer en kondensationsreaktion. Derefter genereres det specifikke polyphosphat afhængigt af detaljerne i opvarmningen og udglødningen.
Et almindeligt derivat af natriumpolyphosphater er Glassy Grahams s alt. Det er et lineært polyphosphatstof med den kemiske formel NaO(NaPO3)Na2 Der er nogle krystallinske polyphosphater med høj molekylvægt, herunder Kurrols s alt og Maddrells s alt.
Hvad er forskellen mellem natriumhexametaphosphat og natriumpolyphosphat?
Natriumhexametaphosphat og natriumpolyphosphat er stoffer afledt af natriumphosphats alte. Disse er norm alt store molekyler med komplicerede kemiske formler. Den vigtigste forskel mellem natriumhexametaphosphat og natriumpolyphosphat er, at natriumhexametaphosphat er en specifik seks-kædelængde form af natriummetaphosphat, hvorimod natriumpolyphosphat er et paraplyudtryk, der bruges til at navngive alle natriumphosphat-enheder med fire eller flere fosfatenheder.
Nedenfor er en oversigt over forskellen mellem natriumhexametaphosphat og natriumpolyphosphat i tabelform til side om side sammenligning.
Opsummering – Natriumhexametaphosphat vs Natriumpolyphosphat
Natriumhexametaphosphat er et uorganisk s alt med den kemiske formel Na6[(PO3)6]. Natriumpolyphosphat er en type natriumphosphat og et s alt af natriumion og fosfat. Den vigtigste forskel mellem natriumhexametaphosphat og natriumpolyphosphat er, at natriumhexametaphosphat er en specifik sekskædelængde form af natriummetaphosphat, hvorimod natriumpolyphosphat er et paraplyudtryk, der bruges til at navngive alle natriumphosphat-enheder med fire eller flere fosfatenheder.