Nøgleforskellen mellem laktat og laktatdehydrogenase er, at laktat er den deprotonerede form af mælkesyre, hvorimod laktatdehydrogenase er et enzym, der er vigtigt for at omdanne laktat til pyruvat.
Mælkesyre er en organisk sur forbindelse med den kemiske formel CH3CH(OH)COOH. Vi kan isolere det som et hvidt fast stof, der er blandbart med vand. Den vandige opløsning er farveløs. Der er naturlige kilder til mælkesyre, og produktionen kan også udføres kunstigt. Den konjugerede base af mælkesyre er lactatanion. Laktat omdannes til pyruvat i nærvær af lactatdehydrogenaseenzym.
Hvad er laktat?
Laktat er en anion og den konjugerede base af mælkesyre. Det er en hydroxymonocarboxylsyreanion, der dannes ved deprotonering af carboxygruppen i mælkesyre. Generelt kan vores muskelceller, røde blodlegemer, hjerne og andet væv producere denne anion under den anaerobe energiproduktionsproces. Med andre ord er laktat slutproduktet af anaerob metabolisme, og det genereres i skeletmuskler, hjerne, erytrocytter, hud og tarm som et bortskaffelsesprodukt ved glukoneogenese i leveren og fuldstændig oxidation. Derfor kan lactatanion findes i lave niveauer i vores blod.
Figur 01: Den kemiske struktur af mælkesyre
Den øgede dannelse af laktatanion eller den nedsatte fjernelse af denne anion kan dog forårsage laktatacidose. Der er to typer som type A laktatacidose og type B laktatacidose. Blandt dem opstår type A laktacidose på grund af stigningen i laktatdannelse ved vævshypoksi. Type B laktatacidose opstår på grund af indtagelse af lægemidler og toksiner, som forårsager øget produktion af dannelse.
Hvad er laktatdehydrogenase?
Lactatdehydrogenase er et enzym, der kan omdanne laktat til pyruvat. Vi kan betegne dette navn som LDH-enzym eller LD-enzym. Vi kan finde dette enzym næsten i alle levende celler. Desuden kan dette enzym katalysere både fremadrettede og omvendte reaktioner af omdannelsen af laktat til pyruvat.
Dette enzym omdanner laktat til pyruvat og tilbage ved at omdanne NAD+ til NADH. Med andre ord kan et dehydrogenaseenzym overføre et hydrid fra et molekyle til et andet. Vi kan finde lactat dehydrogenase enzym i kropsvæv, herunder blodceller og hjertemuskler, fordi dette enzym frigives, når vævene er beskadiget.
Figur 02: Lactatdehydrogenase
Når der er en høj koncentration af lactat-dehydrogenase, har lactat-dehydrogenase-enzymet tendens til at udvise en feedback-hæmning, som får omdannelseshastigheden af pyruvat til lactat til at falde. Desuden kan dette enzym katalysere dehydrogeneringen af 2-hydroxybutyrat.
Når man overvejer den kemiske struktur af lactatdehydrogenase-enzymet hos mennesker, bruger dette enzym His(193) som protonacceptor og arbejder sammen med coenzym- og substratbindingsstederne. Dette His(193) aktive sted kan også findes i LDH-enzymet fra mange andre dyr.
Hvad er forskellen mellem laktat og laktatdehydrogenase?
Mælkesyrens konjugerede base er lactatanion. Laktat omdannes til pyruvat i nærvær af lactatdehydrogenaseenzym. Den vigtigste forskel mellem lactat og lactat dehydrogenase er, at lactat er den deprotonerede form af mælkesyre, hvorimod lactat dehydrogenase er et enzym, der er vigtigt for at omdanne laktat til pyruvat.
Den følgende infografik viser forskellene mellem lactat og lactatdehydrogenase i tabelform til sammenligning side om side.
Opsummering – Lactat vs Lactat Dehydrogenase
Mælkesyrens konjugerede base er lactatanion. Laktat omdannes til pyruvat i nærvær af lactatdehydrogenaseenzym. Den vigtigste forskel mellem lactat og lactat dehydrogenase er, at lactat er den deprotonerede form af mælkesyre, hvorimod lactat dehydrogenase er et enzym, der er vigtigt for at omdanne laktat til pyruvat.
