Nøgleforskellen mellem retinylpalmitat og retinol er, at retinylpalmitat er en form for vitamin A; det er en ester dannet af reaktionen mellem retinol og palmitinsyre. I mellemtiden er retinol den reneste form for vitamin A.
Vitamin A er et fedtopløseligt næringsstof. Det er en organisk forbindelse, der indeholder retinol, retinsyre og provitamin A-forbindelser, såsom retinylpalmitat. A-vitamin er afgørende for et godt syn, sund hud, tænder og skelet og vedligeholdelse af immunsystemet. Desuden er A-vitamin en antioxidant. Det forhindrer dannelsen af frie radikaler, der beskadiger cellerne og reparerer også vores hud. Retinylpalmitat og retinol er to former for vitamin A. De er retinoider. Retinol er den reneste form for vitamin A, som er mere potent end retinylpalmitat.
Hvad er Retinylpalmitat?
Retinylpalmitat er en form for vitamin A. Faktisk er det et foruddannet vitamin A. Det er en ester, der dannes ud fra reaktionen mellem retinol og palmitinsyre. Det findes i animalske produkter som æg, kylling og oksekød. I lighed med retinol er retinylpalmitat også en antioxidant og en kilde til vitamin A.
Figur 01: Retinylpalmitat
Desuden er retinylpalmitat en bestanddel af hudplejeprodukter. Retinylpalmitat bør omdannes til retinol, før det absorberes i blodbanen. Sammenlignet med retinol er retinylpalmitat mindre effektivt og mindre potent.
Hvad er Retinol?
Retinol er en form for vitamin A. Faktisk er det den reneste form for vitamin A. Retinol er en antioxidant og anti-aldringsforbindelse, der er afgørende for hudfornyelse og for at reducere rynker, linjer og alderspletter. Derfor er det en af de bedst undersøgte hudplejeingredienser.
Figur 02: Retinol
Retinol hjælper med at producere kollagen for at få en kraftig hud. Desuden er det en kraftig antioxidant, som forhindrer dannelsen af frie radikaler. Derfor indtager vi fødevarer, der indeholder retinol; vi kan også indtage retinol gennem kosttilskud. Desuden bruges retinol til at behandle A-vitaminmangel. For meget A-vitamin er dog heller ikke godt for vores helbred. De kan være skadelige eller dødelige.
Når retinol udsættes for sollys, nedbrydes det og bliver mindre aktivt og mindre gavnligt. Således kommer retinolprodukter i uigennemsigtig emballage for at forhindre eksponering for sollys og UV.
Hvad er lighederne mellem retinylpalmitat og retinol?
- Retinylpalmitat og Retinol er to former for vitamin A.
- Begge er biotilgængelige og kan let optages i kroppen og bruges effektivt.
- De er kraftfulde antioxidanter.
- Både retinylpalmitat og retinol bør omdannes til retinsyre, som er den aktive form af vitamin A.
Hvad er forskellen mellem Retinylpalmitat og Retinol?
Retinylpalmitat er en type vitamin A dannet ved reaktionen mellem retinol og palmitinsyre, mens retinol er den reneste form for vitamin A. Så dette er den vigtigste forskel mellem retinylpalmitat og retinol. Desuden er retinol mere potent end retinylpalmitat. Yderligere er den kemiske formel for retinylpalmitat C36H60O2 , mens den kemiske formel for retinol er C20H30O. Også en anden forskel mellem retinylpalmitat og retinol er molekylmassen. Det er; molekylmassen af retinylpalmitat er 524,86 g/mol, mens molekylmassen af retinol er 286,45 g/mol.
Nedenstående infografik opsummerer forskellen mellem retinylpalmitat og retinol.
Opsummering – Retinyl Palmitate vs Retinol
Retinylpalmitat og retinol er to former for vitamin A. Retinylpalmitat dannes ud fra reaktionen mellem retinol og palmitinsyre. Derfor er retinylpalmitat en tidligere form for retinol. Retinol er den reneste form for vitamin A. Sammenlignet med retinol er retinylpalmitat mindre potent og mindre effektivt. Derfor bruges retinol som en hovedbestanddel i hudplejeprodukter end retinylpalmitat. Retinylpalmitat kan være effektiv til at booste kollagenfibre i huden ved indirekte at arbejde for hudens sundhed. Så dette opsummerer forskellen mellem retinylpalmitat og retinol.
