Mineralvand vs Kildevand
Vand er livets væske. Der er ingen livsform på jorden, der kan leve uden vand. Mængden af vand på jorden kredser af 'vandets kredsløb', og derfor kan vandmolekyler eksistere i oceaner, i skyer, i isbjerge og løbe under jordskorpen, løbe på jordskorpen i en flod, stillestående i en dam og vælter ned som regn på et tidspunkt i deres livscyklus. Selvom 70 % af jorden er dækket af vand, er der altid en krise med at finde sikkert hygiejnisk vand på grund af formindskelsen af drikkevandskilder som følge af miljøforurening. Mineralvand og kildevand er to af de sikre vandkilder, der står over for truslen.
Mineralvand
Mineralvand findes fra mineralske kilder. En kilde er naturlige omgivelser, hvor vandet siver ud under jordvandsmagasinerne. Denne type reserver kan være dannet efter kraftige regnskyl, hvor vandet drænes ind i rummene under jorden blandt stenbedene. Processen kan endda have taget år. Da der er mindst forstyrrelse fra menneskelige aktiviteter, leverer de fleste af disse mineralkilder drikkevand. Nogle gange kan vandet være forurenet med pesticider eller landbrugskemikalier blandet via jordkontakten og dermed uegnet til at drikke. Nogle mineralkilder er meget rige på mineraler på grund af rige mineralforekomster ved siden af kilden. Selvom dette vand ikke er sikkert at drikke, kan det bruges til badning. Nogle kilder er populære til terapeutisk brug af dets vand og skaber en masse turistattraktion.
Mineralvand indeholder masser af opløste s alte og svovlforbindelser. På nuværende tidspunkt er det meget almindeligt, at folk indtager mineralvand, som kommer i’flasker’. Det er en god tendens, hvor alle ikke har adgang til rent drikkevand, men det negative er, at folk skal’købe’ det nu. Ifølge U. S. Food and Drug Administration er mineralvand defineret som indeholdende mindst 250 ppm i alt opløste faste stoffer og stammer fra geologisk og fysisk beskyttet underjordisk vandkilde. Når mineralvand aftappes, analyseres det for at bekræfte sikkerheden og for at have standardkoncentrationer af mineralioner inden for sikker brug. I nogle dele af verden kan mineralvand indeholde meget høje koncentrationer af opløste calcium- og magnesiumioner. Så hedder vandet’hårdt’ vand, og det er ikke godt at bruge.
Kildevand
Foråret er et sted, hvor vandet siver ud fra undergrunden. Nogle kilder løber dybt ned og leverer derfor varmt vand (varmtvandskilder). Fordi vandkilden er under jorden, er kildevand nødvendigvis mineralrig. Vandkvalitet og mineralindhold kan variere fra forår til forår, afhængigt af klimaet og omgivelserne.
Hvad er forskellen mellem mineralvand og kildevand?
Der er faktisk ikke den store forskel med hensyn til indholdet i mineralvand og kildevand. Forskellen ligger i den måde, vi definerer på. Når vand indeholder mineraler, er det mineralvand, og når vand kommer fra en kilde, er det kildevand.
