Kreatin vs Kreatinin
Kreatin og kreatin er i homeostase i vores kroppe. De er i ligevægt og opretholder musklernes sunde status. Da de er proteinafledte forbindelser, er niveauerne af kreatinin og kreatin højere i kød. Derfor er disse niveauer højere hos ikke-vegetarer end hos vegetarer.
Hvad er kreatin?
Kreatin er en forbindelse, som er naturligt til stede i hvirveldyr. Det er en nitrogenholdig forbindelse og har også en carboxylgruppe. Kreatin har følgende struktur.
Når den er isoleret, har den et hvidt krystallinsk udseende. Det er lugtfrit, og molmassen er omkring 131,13 g mol−1 Kreatin biosyntetiseres i vores kroppe fra aminosyrer. Processen foregår hovedsageligt i leveren og nyrerne. Kreatin fremstilles af L-arginin, glycin og L-methionin aminosyrer.
Hos mennesker og dyr er den primære kilde til kreatin kød. Så kød, som er rigt på ovenstående aminosyrer, hjælper vores kroppe med at biosyntetisere kreatin. Efter syntetisering transporteres det til musklerne via blod og opbevares der.
Genetiske lidelser, der påvirker kreatinbiosyntesevejen, fører til forskellige neurologiske sygdomme. Kreatin øger dannelsen af ATP, og er dermed med til at levere energi til celler i kroppen. Kreatintilskud gives til bodybuildere, atleter, wrestlere og andre, der ønsker at få muskelmasse.
Hvad er kreatinin?
Creatinin er en forbindelse med molekylformlen C4H7N3O og dens molære masse er 113,12 g mol−1. Det er et fast stof med hvide krystaller. Kreatinins struktur er som følger.
Kreatinin er naturligt til stede i vores kroppe. Det er et nedbrydningsprodukt af kreatinfosfat i musklerne. Afhængig af muskelmassen produceres kreatinin dagligt i kroppen med konstant hastighed. Produceret kreatinin fjernes fra kroppen af nyrerne. Blod fører kreatinin ind i nyrerne og gennem glomerulær filtration og proksimal tubulær sekretion filtreres kreatinin ind i urinen. Derfor er blodkreatininniveauet og urinens kreatininniveau vigtige indikationer for nyrernes funktion.
Kreatininniveauer i blod og urin bruges til at beregne kreatininclearance og afspejle den glomerulære filtrationshastighed. Hvis nyrerne er alvorligt beskadigede og funktionsfejl, vil kreatininclearance-hastigheden indikere det. Generelt er kreatininniveauet hos mænd højere end hos kvinder, fordi mænd har flere skeletmuskler end kvinder.
Kreatin vs Kreatinin
