Nøgleforskellen mellem Bacillus subtilis og Bacillus cereus er, at Bacillus subtilis fermenterer mannitol, men den mangler evnen til at producere enzymlecithinase, mens Bacillus cereus ikke fermenterer mannitol, men den producerer enzym lecithinase.
Bacillus er en slægt af gram-positive, stavformede bakterier. De er medlemmer af phylum Firmicutes. Der er 266 navngivne arter. Bacillus-arter kan enten være iltafhængige obligate aerober eller fakultative anaerober. Bacillus arter producerer endosporer. Disse arter kan reducere sig selv til ovale endosporer og kan forblive i dvale i årevis. Endosporerne er modstandsdygtige over for varme, stråling, udtørring og desinfektionsmidler. Bacillus subtilis og Bacillus cereus er to typer arter af denne slægt Bacillus.
Hvad er Bacillus Subtilis?
Bacillus subtilis er en gram-positiv, stavformet, mannitol-gærende bakterie, der mangler evnen til at producere enzym lecithinase. Det er også katalasepositivt. Denne bakterie findes almindeligvis i jorden og mave-tarmkanalen hos drøvtyggere og mennesker. Denne bakterie producerer en sej og beskyttende endospore. Dette gør det muligt for den at tolerere barske miljøforhold. B. subtilis er blevet klassificeret som en obligat aerob historisk, selvom der findes beviser for at bevise, at det er en fakultativ anaerob. Det er en af de bedste bakterier, der kan bruges i udskilt enzymproduktion. Derfor er det involveret i bioteknologiske produktioner i industriel skala. Desuden er denne bakterie en meget populær modal organisme. Den producerer hvide kolonier i næringsagar.
Figur 01: Bacillus subtilis
B. subtilis kan dele sig symmetrisk gennem binær fission for at lave to datterceller. Endosporen af denne bakterie kan forblive levedygtig i årtier og er modstandsdygtig over for ugunstige forhold såsom tørke, s altholdighed, ekstrem pH, stråling og opløsningsmidler. Forskere har undersøgt replikationen af et enkelt cirkulært kromosom af denne bakterie som en modelorganisme og har fundet ud af, at replikationen af B. subtilis forløber tovejs, og replikationen afsluttes på grund af en sekvens i enderegionen af DNA (Ter-stedet) af denne bakterie. Endvidere har B. subtilis-genomet omkring 4.100 gener. Naturlig bakteriel transformationsproces kan også observeres i disse bakterier. I alternativ medicin bruges denne bakterie til at simulere en bredspektret immunaktivitet. Det aktiverer sekretionen af specifikke antistoffer såsom IgM, IgG og IgA og inducerer interferon IFN-α/IFNγ, der viser cytotoksicitet over for tumorer. Antibiotikummet bacitracin blev også først isoleret fra B. subtilis. Bortset fra det er det meget brugt til enzymproduktion, såsom amylase og protease. Det bruges også som probiotika og jordpodemidler og biofungicider i landbruget.
Hvad er Bacillus Cereus?
Bacillus cereus er en gram-positiv, stavformet mannitol ikke-fermenterende bakterie, der producerer lecithinase-enzymet. Det er også en fakultativt anaerob, bevægelig, betahæmolytisk sporedannende bakterie. Det er almindeligt forekommende i jord og mad. Nogle stammer af dem er højpatogene og forårsager fødevarebåren sygdom hos mennesker. De virulente faktorer af denne bakterie omfatter cereolysin og phospholipase C. Nogle stammer er gavnlige som probiotika.
Figur 02: Bacillus cereus
En population af Bacillus cereus kan fordoble deres antal ved 30 °C inden for 20 minutter afhængigt af fødevareprodukter. B. cereus producerer råhvide kolonier i næringsagar. Genomstørrelsen af B. cereus er omkring 5-7,9, med cirka 5397 gener. Desuden har denne bakterie også et cirkulært kromosom.
Hvad er lighederne mellem Bacillus Subtilis og Bacillus Cereus?
- Bacillus subtilis og Bacillus cereus er to bakterier, der tilhører slægten Bacillus.
- Begge er grampositive og stavformede.
- De er bevægelige.
- De har flageller.
- Begge er betahæmolytiske bakterier.
- De danner endosporer.
- Begge er nyttige som probiotika.
Hvad er forskellen mellem Bacillus Subtilis og Bacillus Cereus?
Bacillus subtilis fermenterer mannitol, men den mangler evnen til at producere enzymlecithinase. På den anden side fermenterer Bacillus cereus ikke mannitol, men den producerer enzymet lecithinase. Så dette er den vigtigste forskel mellem Bacillus subtilis og Bacillus cereus. Desuden er Bacillus subtilis ikke-patogen for mennesker. Men Bacillus cereus er sygdomsfremkaldende for mennesker. Dette er således endnu en væsentlig forskel mellem Bacillus subtilis og Bacillus cereus.
Nedenstående infografik samler forskellene mellem Bacillus subtilis og Bacillus cereus i tabelform.
Opsummering – Bacillus Subtilis vs Bacillus Cereus
Bacillus er en slægt af gram-positive og stavformede bakterier. Bacillus subtilis og Bacillus cereus er to typer bakteriearter, der tilhører slægten Bacillus. Bacillus subtilis er en ikke-patogen bakterie, der fermenterer mannitol, men den mangler evnen til at producere enzym lecithinase. I modsætning hertil er Bacillus cereus en patogen bakterie, der ikke fermenterer mannitol, men producerer enzym lecithinase. Dette er således opsummeringen af forskellen mellem Bacillus subtilis og Bacillus cereus.
