Nøgleforskellen mellem dekantering og filtrering er, at dekantering adskiller to komponenter i en blanding ved at hælde én komponent fra, hvorimod filtrering adskiller to komponenter ved at filtrere én komponent fra.
Både dekantering og filtrering adskiller to komponenter i en væske-fast blanding eller en blanding af to ublandbare væsker under tyngdekraften. Men ved filtrering anvendes et filterpapir eller et andet passende filter til denne adskillelse. Men dekantering er bare at hælde af væsken for at isolere det faste stof eller den anden væske i blandingen. Derfor er filtrering den mest nøjagtige metode ud af de to, men dekantering er også nyttig i nogle tilfælde.
Hvad er dekantering?
Dekantering er den analytiske teknik, der involverer adskillelse af to ublandbare stoffer ved at hælde det ene stof fra for at isolere det andet stof på beholderen. Vi kan bruge denne proces til to ublandbare væsker og en blanding af en væske og et fast stof (en suspension).
Hvis blandingen af de to ikke-blandbare væsker, der skal adskilles, er i en beholder, kan vi blot hælde det mindre tætte væskelag (på toppen af beholderen) af. Så dette kan adskille den mindre tætte væske fra den høje tætte væske. På samme måde, hvis vi skal separere en væske fra et fast stof i en suspension, kan vi hælde væsken fra i en anden beholder, så det faste stof forbliver i beholderen.
Figur 01: Olie og vand er to ikke-blandbare væsker
Denne adskillelse er dog generelt en ufuldstændig adskillelse; sammenlignet med filtrering er den mindre præcis. Det er fordi, der stadig kan være væske tilbage på det faste stof (eller med den anden ikke-blandbare væske), og hvis vi skal hælde væsken yderligere fra, kan det faste stof (eller den anden væske) også falde ned i den anden beholder. Eksempler på dekantering omfatter adskillelse af væske og bundfald efter en udfældningsreaktion, rensning af muddervand ved at fjerne mudder fra vand osv.
Hvad er filtrering?
Filtrering er en analytisk teknik til adskillelse af et fast stof fra en væske. Denne proces hjælper med at fjerne faste stoffer i en væske ved at føre væsken gennem en barriere, der kan holde på de faste partikler via en fysisk, mekanisk eller biologisk operation. Her kan væsken være en væske eller en gas. Væsken, som vi får efter filtreringen, er "filtratet". Den barriere, som vi bruger til filtreringen, er "filteret". Det kan være et overfladefilter eller et dybdefilter; uanset hvad, fanger det faste partikler. De fleste gange bruger vi filterpapir i laboratoriet til filtreringen.
Sædvanligvis er filtrering ikke en komplet proces, der fører til oprensning. Men den er præcis i forhold til dekantering. Det skyldes, at nogle faste partikler kan gå gennem filteret, mens noget væske kan forblive på filteret uden at gå til filtratet. De forskellige typer filtreringsteknikker omfatter varmfiltrering, koldfiltrering, vakuumfiltrering, ultrafiltrering osv.
Figur 02: Vakuumfiltreringsteknik
De vigtigste anvendelser af filtreringsprocessen omfatter følgende:
- At adskille væske og fast stof i en suspension
- Kaffefilter: for at adskille kaffen fra jorden
- Bæltefiltre til at adskille ædelmetal under minedrift
- At adskille krystaller fra opløsningen under omkrystallisationsprocessen i organisk kemi
- Ovne bruger filtrering for at forhindre ovnelementerne i at besmitte med partikler
Hvad er forskellen mellem dekantering og filtrering?
Både dekantering og filtrering adskiller to komponenter i en væske-fast blanding eller en blanding af to ublandbare væsker under tyngdekraften. Den vigtigste forskel mellem dekantering og filtrering er, at dekantering adskiller to komponenter i en blanding ved at hælde en komponent fra, hvorimod filtrering adskiller to komponenter ved at filtrere en komponent fra.
Infografikken nedenfor giver en mere detaljeret sammenligning relateret til forskellen mellem dekantering og filtrering.
Opsummering – Dekantering vs filtrering
Både dekantering og filtrering adskiller to komponenter i en væske-fast blanding eller en blanding af to ublandbare væsker under tyngdekraften. Den vigtigste forskel mellem dekantering og filtrering er imidlertid, at dekantering adskiller to komponenter i en blanding ved at hælde en komponent fra, hvorimod filtrering adskiller to komponenter ved at filtrere en komponent fra.
