Nøgleforskellen mellem fucoidan og fucoxanthin er, at fucoidan er et fucose-holdigt sulfateret polysaccharid, der findes i forskellige arter af brunalger og brun tang, mens fucoxanthin er et xanthophyl, der er til stede som et tilbehørspigment i kloroplaster af brunalger og andre heterokonter.
Marine økosystemer består af både flora og fauna. De har en høj mangfoldighed af arter. Desuden indeholder disse arter forskellige forbindelser, der er gavnlige for mennesker. Biomolekylerne udvundet fra disse arter i marine økosystemer indeholder forskellige terapeutiske potentialer. Fucoidan og fucoxanthin er to sådanne forbindelser til stede i marine økosystemer, hovedsageligt i brunalger. Selvom de adskiller sig kemisk, bruges begge forbindelser i øjeblikket til forskellige forskningsformål for at identificere deres potentiale som terapeutika.
Hvad er Fucoidan?
Fucoidan er et fucose-holdigt sulfateret polysaccharid (FCSP), der findes i forskellige arter af brunalger og brun tang. Mozuku, wakame, blæretang osv. er nogle tang, der indeholder fucoidan. Fucoidan er også til stede i marine organismer såsom havagurk. Desuden indeholder Fucoidan/FCSP potentielt gavnlige bioaktive forbindelser til mennesker.
Afhængig af arten af brunalger og kilden til tangen varierer de bioaktive egenskaber af fucoidan. Udover arten og kilden påvirker egenskaber såsom sammensætning og strukturelle træk, ladningstæthed, fordeling og binding af sulfatsubstitutionerne og renheden af FCSP-produktet også den bioaktive sammensætning af fucoidan.
Figur 01: Fucoidan
Nogle kosttilskud indeholder fucoidan som en ingrediens. Også inden for forskningsområdet er denne forbindelse i øjeblikket testet for potentielle antioxidanter, anti-inflammatoriske, anti-cancer og anti-hyperglykæmiske virkninger.
Hvad er Fucoxanthin?
Fucoxanthin er et xanthophyl, der findes som et tilbehørspigment i kloroplasterne af brunalger og andre heterokonter. Fucoxanthin giver den karakteristiske brune farve til disse arter. Xanthophyller er en undergruppe af carotenoider. Carotenoider er til stede i planter og alger for at høste sollys under fotosynteseprocessen. Derfor absorberer xanthophyll lys i den blågrønne til gulgrønne del af det synlige spektrum med et topområde på 510-525nm. Fucoxanthin bidrager med mere end 10% af den samlede produktion af carotenoider i naturen.
Figur 02: Fucoxanthin
Fucoxanthin bruges i forskellige applikationer som et potentielt terapeutisk middel. I forbindelse med kræftforskning har fucoxanthin vist unikke egenskaber til at inducere G1-cellecyklusstop og apoptose i forskellige cancercellelinjer og tumorvækst i dyremodeller. Det bruges også som vægtreducerende middel. Andre funktioner af fucoxanthin omfatter forbedring af blodlipidprofiler og reduktion af insulinresistens i dyremodeller for fedme.
Hvad er lighederne mellem Fucoidan og Fucoxanthin?
- Fucoidan og fucoxanthin er til stede i brunalger.
- Begge forbindelser indeholder desuden potentielle bioaktive molekyler, der er gavnlige for mennesker.
- Desuden bruger videnskabsmænd dem som potentielle kræftlægemidler i forskning.
Hvad er forskellen mellem Fucoidan og Fucoxanthin?
Fucoidan er et fucose-holdigt sulfateret polysaccharid (FCSP), der er til stede i forskellige arter af brunalger og brun tang, mens fucoxanthin er et xanthophyll, der er til stede som et tilbehørspigment i kloroplasterne af brunalger og andre heterokonter. Så dette er den vigtigste forskel mellem fucoidan og fucoxanthin. Kemisk er fucoidan et fucoseholdigt sulfateret polysaccharid, mens fucoxanthin er et xanthophyll, som er en undergruppe af carotenoider. Derfor er dette en kemisk forskel mellem fucoidan og fucoxanthin. Fucoidan findes i brun tang, brunalger og marine organismer såsom havagurk, mens fucoxanthin findes i brunalger, heterokonter og kiselalger.
Yderligere er en forskel mellem fucoidan og fucoxanthin baseret på brug, at fucoidan er nyttig som en ingrediens i kosttilskud, mens fucoxanthin er nyttig som et vægtreducerende middel og hjælper med at forbedre blodlipidprofiler. Desuden bruges fucoidan som potentielle forskningsterapier inden for anticancer, antiglykæmisk, antioxidant og antiinflammatorisk, mens fucoxanthin bruges som en inducer til at inducere G1-cellecyklusstop og apoptose i forskellige cancercellelinjer og tumorvækst hos dyr modeller. Dette er således endnu en vigtig forskel mellem fucoidan og fucoxanthin.
Infografikken nedenfor opsummerer forskellen mellem fucoidan og fucoxanthin.
Opsummering – Fucoidan vs Fucoxanthin
Marine økosystemer er rige kilder til forskellige forbindelser, der er gavnlige for mennesker. Fucoidan og fucoxanthin er to sådanne forbindelser, der hovedsageligt er til stede i brunalger. Kemisk natur er den vigtigste forskel mellem disse to forbindelser. Fucoidan er et fucoseholdigt sulfateret polysaccharid, mens fucoxanthin er et carotenoidbaseret xanthophyll. Imidlertid er begge disse forbindelser i øjeblikket udsat for omfattende forskning for at kontrollere deres potentiale som terapeutiske midler. Dette er således en oversigt over forskellen mellem fucoidan og fucoxanthin.
