Kemi vs Biokemi
Ordet biokemi består af biologi og kemi, og dette er et fingerpeg nok til at se forskel på kemi og biokemi. Der er dog ingen mangel på mennesker, der ikke er i stand til at skelne mellem kemi og biokemi. Kemi er studiet af materialer, der findes over alt. I mellemtiden er biokemi en særlig gren af kemi, der beskæftiger sig med kemiske forbindelser, der findes i levende organismer. Men der er meget mere ved biokemi, der gør det anderledes end kemi. Denne artikel hjælper dig med tydeligt at forstå forskellen mellem kemi og biokemi ved at se nærmere på begge emner.
Hvad er kemi?
Kemi er studiet af stoffer, deres energier, og hvordan de interagerer med hinanden. Kemi er et stort emne, der på første niveau er opdelt i organisk og uorganisk kemi. Så er der særlige grene af kemi, hvoraf biokemi kun er en gren. Det vil sige, at kemi er et stort fagområde, der består af underdiscipliner som fysisk kemi, organisk kemi, uorganisk kemi osv. Så det, en kemiker gør, er dybest set at opfinde nye materialer, finde ud af materialers egenskaber, forstå hvad hver kvalitet af et materiale kan bruges til og også forstå, hvorfor hvert stof har de kvaliteter, det har.
Hvad er biokemi?
Biokemi trækker i høj grad på viden opnået fra kemi, da den anvender denne viden til at studere forskellige atomer og molekyler i levende organismer. Det er rigtigt, at biokemi er tættere på organisk kemi, da de fleste af de forbindelser, der findes i levende organismer, er kulstofforbindelser. Så der vil helt sikkert være overlapning mellem de to fag.
I tidligere tider troede videnskabsmænd, at forbindelser fundet i levende organismer var forskellige fra dem, der findes i ikke-levende ting. De troede, at kemiske forbindelser, der findes i levende ting, havde en form for vitalitet eller ildånd. Dette er, hvad der fik forskere til at dele organisk kemi og uorganisk kemi som undersøgelse af forbindelser fundet i levende ting og dem, der findes i ikke-levende ting. Dette viste sig imidlertid at være usandt, da den tyske videnskabsmand Wohler omdannede ikke-levende forbindelser til forbindelser svarende til dem, der findes i levende væsener. Det var, da en ny definition af organisk kemi blev udviklet som en undersøgelse af kulstofforbindelser.
Cofactor (biokemi)
Dette var også det tidspunkt, hvor undersøgelse af forbindelser fundet i levende væsener blev omt alt som biologisk kemi, der også blev kaldt kemi af det levende stof. Således er biokemi den levende verdens kemi. Dette inkluderer planter, dyr, mennesker og selv de mindste enkeltcellede organismer. Det skal dog ikke misforstås som studie af levende væsener, hvilket er hvad biologi er. I stedet er biokemi, hvad der sker på molekylært niveau inde i disse organismer, der danner studiet af biokemi. Så en biokemiker ville studere om disse molekyler, nemlig kulhydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer. Han studerer også deres reaktioner, og hvad der påvirker dem og på hvilke måder. Biokemi er således en undersøgelse af de forbindelser, der findes inde i de levende væsener, de processer, der er involveret i fokus på rollen, og funktionen og strukturen af disse molekyler.
Hvad er forskellen mellem kemi og biokemi?
• Kemi er studiet af stoffer, deres energier, og hvordan de interagerer med hinanden. På den anden side er biokemi kun involveret i studiet af forbindelser fundet inde i de levende organismer, deres rolle, funktion, struktur og reaktioner.
• Kemiens principper gælder også for de molekyler, der studeres i biokemi, men kemi som fag er enormt sammenlignet med bare biokemi.
• Biokemi er livets kemi, hvorimod kemi er studiet af alle materialer, uanset om de er levende eller ikke-levende.
• En kemiker opfinder nye materialer, finder ud af materialers egenskaber, forstår, hvad hver kvalitet af et materiale kan bruges til, og forstår også, hvorfor hvert stof har de kvaliteter, det har.
• En biokemiker forsøger at forstå, hvordan forskellige processer finder sted i levende organismer. De forsøger også at forstå, hvorfor disse processer sker.
• Når det kommer til at studere kemi eller biokemi på universitetsniveau, er der nogle fakta at overveje. Dette er, hvis du tænker på at vælge kemi eller biokemi som hovedfag. Begge har brug for en dyb forståelse af organisk kemi. På hovedfaget kemi vil du bruge mere tid på at fokusere på uorganisk kemi og fysisk kemi. I mellemtiden, i biokemi hovedfag, vil dit hovedfokus være molekylærbiologi.
