Nøgleforskellen mellem glyphosat og glufosinat er, at glyphosat er en syntetisk forbindelse, hvorimod glufosinat er en naturligt forekommende forbindelse.
Både glyphosat og glufosinat er bredspektrede herbicidforbindelser. Disse er organiske forbindelser med tæt lignende strukturer. De to strukturer kan skelnes ved at observere positionen af -NH2-gruppen bundet til carbonatomerne. Med andre ord har glyphosat gruppen -NH2- i 3rd positionen i carbonkæden, mens glufosinat indeholder -NH2- gruppen bundet til det andet carbonatom i carbonkæden.
Hvad er glyphosat?
Glyphosat er en organisk forbindelse med den kemiske formel C3H8NO5P. Det er et syntetisk bredspektret herbicid og et afgrødetørremiddel. Vi kan observere, at denne forbindelse er en organophosphorforbindelse og specifikt et fosfonat. Dette stof kan virke ved at hæmme nogle planteenzymer. Vi kan bruge glyphosat til at dræbe ukrudt, især bredbladet ukrudt og græsser, fordi disse ukrudt har en tendens til at konkurrere med afgrøder om deres vækst.
Figur 01: Struktur af glyphosat
Glyphosat blev opdaget af en kemiker, John E. Franz i 1970. Dette stof blev bragt på markedet ved hjælp af produktnavnet "Roundup". På det tidspunkt adopterede landmændene hurtigt dette stof til bekæmpelse af ukrudt i landbruget, fordi landbrugsvirksomheder introducerede glyphosat-resistente Roundup Ready-afgrøder, der lod dem dræbe ukrudt uden at dræbe nogen afgrøder. I 2007 var glyphosat f.eks. det mest anvendte herbicid i USA til landbrugssektoren som gårde, i hushaver, regering og industri og i andre kommercielle applikationer.
Ukrudt har en tendens til minim alt at absorbere glyphosat gennem deres løv og gennem rødder. Herefter transporteres denne forbindelse til plantens vækststeder, og den kan så hæmme de planteenzymer, der er involveret i plantevæksten. Hovedsageligt hæmmer dette stof produktionen af tre aminosyrer: tryptofan, tyrosin og phenylalanin. Derfor kan vi sige, at glyphosat er aktivt på aktivt voksende planter, men ikke effektivt som præ-nød-ukrudtsmiddel. Desuden kan vi observere, at der er en række planter, der er gensplejset til at være resistente over for glyphosat.
Hvad er glufosinat?
Glufosinat er en organisk forbindelse med den kemiske formel C5H12NO4P. Det er et naturligt forekommende bredspektret herbicid. Vi kan observere denne forbindelse produceret i bakteriearter såsom Streptomyces jordbakterier. Det er et ikke-selektivt kontaktherbicid, der har nogle systemiske virkninger. Desuden kan nogle planter metabolisere bialaphos (et naturligt forekommende herbicid) til glufosinat direkte.
Figur 02: Glufosinats kemiske struktur
Glufosinat kan irreversibelt hæmme syntesen af glutamin. Det er et enzym, der er nødvendigt for produktionen af glutamin og ammoniak afgiftning. Plantedød i nærvær af glufosinat opstår på grund af reduktionen af glutaminniveauerne i planter med glufosinat, efterfulgt af de forhøjede ammoniakniveauer i plantevæv, som kan standse fotosyntesen og til sidst dræbe planten.
Hvad er lighederne mellem glyphosat og glufosinat?
- Begge er bredspektrede herbicider.
- De indeholder meget lignende kemiske strukturer, som kun adskiller sig på grund af -NH2-gruppens vedhæftning til kulstofkæden.
- Begge indeholder carboxylsyrefunktionelle grupper og amingrupper
Hvad er forskellen mellem glyphosat og glufosinat
Glyphosat og glufosinat er organiske forbindelser, der er vigtige som herbicider. Den vigtigste forskel mellem glyphosat og glufosinat er, at glyphosat er en syntetisk forbindelse, hvorimod glufosinat er en naturligt forekommende forbindelse. Glyphosat og glufosinat har tæt lignende kemiske strukturer; dog kan forskellen mellem glyphosat og glufosinat identificeres ved at observere positionen af -NH2-gruppen bundet til carbonatomerne. I glyphosat er en amingruppe til stede i den tredje position i carbonkæden, mens i glufosinat er en amingruppe bundet til det andet carbonatom i carbonkæden.
Infografikken nedenfor viser de vigtigste forskelle mellem glyphosat og glufosinat i tabelform.
Opsummering – Glyphosat vs Glufosinat
Glyphosat og glufosinat har meget lignende kemiske strukturer og lignende kemisk sammensætning. Den vigtigste forskel mellem glyphosat og glufosinat er, at glyphosat er en syntetisk forbindelse, hvorimod glufosinat er en naturligt forekommende forbindelse.
