Nøgleforskellen mellem polypeptider og polyamider er, at polypeptider er polymermaterialer, der indeholder et stort antal gentagne enheder af aminosyrer, hvorimod polyamider er polymermaterialer, der indeholder et stort antal gentagne enheder af amidgrupper.
Både polypeptider og polyamider er aminholdige polymermaterialer. Polypeptider er naturligt forekommende biopolymerer, hvorimod polyamider er kunstigt syntetiserede syntetiske polymerer.
Hvad er polypeptider
Polypeptider er kæder af aminosyrer og er biologiske polymermaterialer. Peptider kan findes i proteiner; et protein indeholder en eller flere polypeptidkæder. Polypeptider indeholder aminosyrer, der er knyttet til hinanden via peptidbindinger, som er en type kovalente kemiske bindinger. Der er to terminaler i en polypeptidkæde: N-terminal og C-terminal. N-terminalen er aminoterminalen, som ender med en fri aminogruppe, mens C-terminalen er carboxylterminalen, som ender med en fri carboxylgruppe. Vi kan bestemme sekvensen af aminosyrer til stede i et peptid via observation af kodoner i mRNA'et, der forekommer i produktionen af polypeptidet eller proteinet via translation af templatestrengen.
Figur 01: Glycosylering af et polypeptid
Der er fire typer proteinstrukturer, afhængigt af antallet og arrangementet af polypeptider i et protein.
- Primær struktur – Den primære struktur af et protein indeholder en enkelt polypeptidkæde, der har disulfidbroer mellem nogle aminosyrer i samme kæde, hvilket danner en foldet struktur.
- Sekundær struktur – Den sekundære struktur af et protein har to hovedformer: alfa-helix-struktur og beta-sheet-struktur.
- Tertiær struktur – Dette er en meget foldet netværksstruktur. Denne struktur er meget vigtig, da den bestemmer funktionen af et protein.
- Kvaternær struktur – Dette er en meget kompleks struktur af to eller tre polypeptidkæder, der er knyttet til hinanden.
Hvad er polyamider?
Polyamider er polymermaterialer med et stort antal gentagne enheder af amidgrupper. Disse er højtydende termoplastiske elastomerer kendetegnet ved deres høje driftstemperatur, gode varmeældning og opløsningsmiddelbestandighed. Desuden har disse polymerer høje modul- og slagegenskaber, lav friktionskoefficient og høj slidstyrke. Nylon er den mest almindelige og udbredte type polyamid. I dag er nylonpolymer blandt en af de vigtigste og mest brugte polymerer i USA.
Figur 02: Polyamidfibre
Polyamider indeholder amidgrupper, som er polære grupper. Disse polære grupper tillader polyamider at bygge hydrogenbindinger mellem kæder og derved forbedre tiltrækningen mellem kæderne. Denne egenskab ved polymermaterialet forbedrer polyamidens mekaniske egenskaber. For eksempel indeholder nylon fleksible alifatiske kulstofgrupper i kæden, der forbedrer materialets bearbejdelighed ved at reducere smelteviskositeten. Styrken og stivheden af dette materiale reduceres, når antallet af carbonatomer mellem amidbindingerne øges. Derfor er længden af kulbrinterygraden en nøgleegenskab, der bestemmer ydeevnen af polyamidmateriale. På grund af amidgruppens polaritet kan polære opløsningsmidler, hovedsageligt vand, påvirke polyamider.
Der er to typer polyamider: alifatiske og aromatiske polyamider. Nylon kan enten være et alifatisk eller semi-aromatisk polyamid. De vigtigste anvendelser af polyamider omfatter radiatortanke i kølesystemer, kontakter, konnektorer, tændingskomponenter, sensorer og motordele i autoelektriske systemer, hjulbeklædninger, drosselventiler, motordæksler, varmebestandige komponenter under motorhjelmen, luftbremserør osv.
Hvad er forskellen mellem polypeptider og polyamider?
Både polypeptider og polyamider er aminholdige polymermaterialer. Polypeptider er naturligt forekommende biopolymerer, hvorimod polyamider er kunstigt syntetiserede syntetiske polymerer. Den vigtigste forskel mellem polypeptider og polyamider er, at polypeptider er polymermaterialer, der indeholder et stort antal gentagne enheder af aminosyrer, hvorimod polyamider er polymermaterialer, der indeholder et stort antal gentagne enheder af amidgrupper.
Den følgende tabel opsummerer forskellen mellem polypeptider og polyamider.
Opsummering – Polypeptider vs polyamider
Polypeptider er naturligt forekommende biopolymerer, hvorimod polyamider er kunstigt syntetiserede syntetiske polymerer. Den vigtigste forskel mellem polypeptider og polyamider er, at polypeptider er polymermaterialer, der indeholder et stort antal gentagne enheder af aminosyrer, hvorimod polyamider er polymermaterialer, der indeholder et stort antal gentagne enheder af amidgrupper.
