Nøgleforskellen mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer er, at makronæringsstofferne er de grundstoffer planter har brug for i store mængder, mens mikronæringsstoffer er de grundstoffer planter har brug for i små mængder.
Planter kan ikke fuldføre sin livscyklus i fravær af elementer kaldet essentielle elementer. Væsentlige elementer kan klassificeres i to grundlæggende kategorier såsom mineralske elementer og ikke-mineralske elementer. Ikke-mineralske elementer er kulstof, brint og ilt. På den anden side er der 16 andre essentielle mineralske elementer. Essentielle mineralske elementer kan igen kategoriseres som makronæringsstoffer og makronæringsstoffer i henhold til mængden af disse elementer i plantevæv. Disse væsentlige elementer har flere typer roller, herunder dannelse af kulstofforbindelser, energilagringsreaktioner, som cofaktorer for enzymer og elektronoverførsel. Væsentlige elementer kan være mobile eller immobile. Elementer som N, P og K kan bevæge sig fra blad til blad. Derfor, hvis der er en mangel på N, P, K, viser modne blade symptomerne, da grundstoffer genanvendes fra ældre blade til yngre blade. Hvis elementer er ubevægelige, viser yngre blade et symptom på mangel.
Hvad er makronæringsstoffer?
Makronæringsstoffer er de elementer, der er nødvendige i store mængder til vækst af planter. Derfor er disse elementer til stede i store mængder i planter. Der er otte makronæringsstoffer som C, H, O, K, N, S, P, Ca og Mg. Planter finder makronæringsstoffer C, H og O fra kulhydrat, som er det fotosyntetiske produkt. Derfor optager rødder ikke makronæringsstofferne C, H og O. Desuden er N, P og K de primære næringsstoffer. En plante udnytter primære næringsstoffer i høje mængder end sekundære næringsstoffer og mikronæringsstoffer. Det betyder, at planter bruger sekundære næringsstoffer i mindre mængder end primære næringsstoffer. Ca, Mg og S er flere sekundære næringsstoffer. Bortset fra C, H, O absorberer planter andre makronæringsstoffer i ionisk form fra jorden med planterødder.
Figur 01: Gødskning af en rismark
Fraværet af makronæringsstoffer resulterer i en næringsstofmangel i planter, hvilket forårsager forstyrrelse af plantens stofskifte og funktion. For at overvinde manglen på primære og sekundære næringsstoffer bør de tilsættes jorden som syntetisk kemisk gødning.
Hvad er mikronæringsstoffer?
Mikronæringsstoffer er de elementer, der er nødvendige i lave mængder end makronæringsstoffer til plantevækst. Derfor er disse elementer tilgængelige i lavere mængder end makronæringsstoffer i planter. Eksempler på mikronæringsstoffer er Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl og Ni.
Figur 02: Mikronæringsstof Mn
Planterødder absorberer mikronæringsstoffer fra jordopløsningen som ioner, svarende til makronæringsstoffer. Fraværet af mikronæringsstoffer forårsager også mangel på næringsstoffer i planter, hvilket resulterer i afbrydelse af plantemetabolisme og funktion.
Hvad er lighederne mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer?
- Planter har brug for både makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer til plantevækst og udvikling.
- Planterødder absorberer de fleste af dem fra jorden.
Hvad er forskellen mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer?
Planter har brug for næringsstoffer til deres vækst og udvikling. De er to typer, nemlig makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer. Planter har brug for større mængder makronæringsstoffer, mens planter har brug for små mængder mikronæringsstoffer. Dette er således den vigtigste forskel mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer. Makronæringsstoffer omfatter N, K, Ca, Mg, P og S, mens mikronæringsstoffer inkluderer Cl, Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo og Ni. Så dette er en væsentlig forskel mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer.
Desuden er alle mikronæringsstoffer mineraler, mens makronæringsstoffer kan være mineraler eller ikke-mineraler. Derfor er dette også en væsentlig forskel mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer. Desuden optager rødder alle mikronæringsstoffer fra jorden, mens det ikke er muligt at optage nogle makronæringsstoffer fra jorden. Derfor kan vi også betragte dette som en forskel mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer.
Nedenstående infografik giver en sammenlignende analyse af forskellen mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer.
Opsummering – Makronæringsstoffer vs mikronæringsstoffer
Makronæringsstoffer er de næringsstoffer, der kræves i større mængder, mens mikronæringsstoffer er de næringsstoffer, der kræves i mindre mængder til planter. N, K, Ca, Mg, P og S er makronæringsstoffer, mens Cl, Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo og Ni er mikronæringsstoffer. Ikke alle makronæringsstoffer optages af rødderne, mens alle mikronæringsstoffer optages fra jorden af rødderne. Makronæringsstoffer spiller en stor rolle i dannelsen af kulstofforbindelser og lagring af energi, mens mikronæringsstoffer fungerer som cofaktorer for enzymer og hjælper med elektronoverførsel. Dette er således en opsummering af forskellen mellem makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer.
