Nøgleforskellen mellem forbindelse og blanding er, at forbindelsen indeholder to eller flere komponenter bundet til hinanden med kemiske midler, hvorimod blandingen indeholder to eller flere komponenter bundet til hinanden ved fysiske midler.
En forbindelse og en blanding indeholder begge to eller flere komponenter. Ikke desto mindre adskiller disse to kemiske arter sig fra hinanden i forhold til den måde, komponenterne blandes på, og den måde, hvorpå vi hovedsagelig kan adskille komponenterne. Desuden er forbindelser ofte rene stoffer, mens blandinger er urene stoffer.
Hvad er en forbindelse?
En kemisk forbindelse er et rent materiale, der består af en kombination af to eller flere kemiske grundstoffer, der binder til hinanden gennem kemiske procedurer. I modsætning til et grundstof, som er ret grundlæggende og simpelt, fordi det kun består af et atom og elektroner, er en kemisk forbindelse mere kompleks. Derfor er den kemiske formel måden, hvorpå vi beskriver denne kompleksitet af forbindelsen, der indeholder to eller flere atomer.
Figur 01: Rent vand er en kemisk forbindelse
Der er forskellige slags kemiske bindinger, der kan skabe en forbindelse: ionbindinger, som danner s alte, kovalente bindinger, som danner molekylære forbindelser og metalliske bindinger, som danner intermetalliske forbindelser. Afhængigt af den temperatur, vi bruger til at danne dem, kan kemiske forbindelser tage form af faste stoffer, væsker eller gasser. Nogle eksempler på almindelige forbindelser er bords alt og vand.
Hvad er en blanding?
En blanding er et urent stof, der består af to eller flere komponenter. I modsætning til en forbindelse indeholder en blanding ikke en konstant sammensætning; desuden kan vi skabe eller adskille disse blandinger via fysisk. Derfor kræver det ikke kemiske processer. Derfor bevarer og ændres identiteten af hvert stof i en blanding ikke.
Figur 02: Opvaskemiddel er en blanding
Yderligere er der to typer blandinger. De er; homogene og heterogene blandinger. Og vi kan også klassificere disse blandinger som en af følgende: legering (en fast kombination af et eller flere elementer), suspension (en væske, der indeholder små faste stykker) eller kolloider. Eksempler på nogle almindelige blandinger i husholdningen omfatter mælk og opvaskemiddel.
Hvad er forskellen mellem forbindelse og blanding?
En kemisk forbindelse er et rent materiale, der består af en kombination af to eller flere kemiske grundstoffer, hvorimod en blanding er et urent stof, der består af to eller flere komponenter. Derfor er den vigtigste forskel mellem forbindelse og blanding, at en forbindelse indeholder to eller flere komponenter bundet til hinanden med kemiske midler, mens en blanding indeholder to eller flere komponenter bundet til hinanden ved fysiske midler. En anden vigtig forskel mellem forbindelse og blanding er, at vi i modsætning til forbindelser nemt kan adskille blandingerne, og de adskilles i deres individuelle stoffer. Når man deler forbindelser, har vi brug for meget energi til at udføre visse kemiske processer, mens man i blandinger kun skal kunne bestemme, hvordan man fysisk adskiller dem i forhold til deres tæthed, opløselighed og størrelse.
Nedenstående infografik viser flere detaljer om forskellen mellem blanding og blanding.
Opsummering – Sammensætning vs. blanding
Selv om de er ret synonyme, er en forbindelse (ren substans) og blanding (uren substans) forskellige med hensyn til sammensætning eller adskillelse. Derfor er den vigtigste forskel mellem forbindelse og blanding, at en forbindelse indeholder to eller flere komponenter bundet til hinanden med kemiske midler. Hvorimod en blanding indeholder to eller flere komponenter bundet til hinanden ved fysiske midler. Det er også interessant at bemærke, hvor almindelige de er i vores hverdag. Som det viser sig, er der mange forbindelser og blandinger, som vi indtager og bruger som mad, rengøringsværktøjer og andre.