Nøgleforskel – Osmose vs Plasmolyse
Partikler bevæger sig passivt fra et område med højere koncentration til et område med lavere koncentration, indtil der opnås en ligevægt mellem to områder. Denne proces er kendt som diffusion, og den sker spontant i alle miljøer. Osmose er en speciel version af diffusion, hvor vandmolekyler bevæger sig fra et højere vandpotentiale til et lavere vandpotentiale over en semipermeabel membran. Under osmose gennemgår celler forskellige tilstande, som afspejler nettobevægelsen af vandmolekyler. Plasmolyse er en tilstand, der opstår, når en plantecelle anbringes i en hypertonisk opløsning, og den mister vandmolekyler fra sit cytoplasma til en ekstern opløsning. På grund af vandtabet trækker cytoplasma sig sammen indeni, og cellemembranen løsnes fra cellevæggen. I dette øjeblik er cellen kendt som en plasmolyseret celle. Dette er den vigtigste forskel mellem osmose og plasmolyse.
Hvad er osmose?
Osmose er en proces, hvor vandmolekyler bevæger sig fra en høj koncentration til en lav koncentration over en semipermeabel membran, indtil vandpotentialet bliver ens på begge sider. Med andre ord refererer osmose til en proces, hvor vandmolekyler bevæger sig fra et område med højt vandpotentiale til et område med lavt vandpotentiale via en semipermeabel membran, indtil begge områder når det samme osmotiske potentiale. Det er en biologisk proces, der er vigtig for fordeling af opløste stoffer i cellulære miljøer.
Celler har en semipermeabel membran kaldet cellemembran. Opløst stof og andre molekyler transporteres gennem cellemembranen ved osmose. Det er en form for selektiv diffusion, der sker spontant fra højt vandpotentiale til lavt vandpotentiale.
Figur 01: Osmose
Hvad er Plasmolyse?
Planteceller har cellevægge ydre til cellemembraner. Cellevæggen er en stiv struktur, som bestemmer plantecellens form. Når molekyler kommer ind eller ud af cytoplasmaet, gennemgår det ændringer. Imidlertid modstår cellevæg disse ændringer. I en normal tilstand forbliver cytoplasma og cellemembran intakt med cellevæggen i en plantecelle. Når en plantecelle placeres i en hypertonisk opløsning, som har en højere koncentration af opløst stof og en lav vandkoncentration sammenlignet med cellens cytoplasma, bevæger vandmolekyler sig ud fra cellen til den ydre opløsning via osmose. Cytoplasma krymper inde på grund af vandtabet. Cellemembranen løsner cellevæggen sammen med cytoplasmaet. Denne proces er kendt som plasmolyse, og cellen er kendt som plasmolyseret celle som vist i figur 02.
Hvis en plasmolyseret celle placeres i en hypotonisk opløsning, kan den konvertere tilbage til normal tilstand.
Figur 02: Plasmolyse, turgide og slappe tilstande af en plantecelle
Hvad er forskellen mellem osmose og plasmolyse?
Osmose vs Plasmolyse |
|
| Osmose er defineret som en proces, hvor vandmolekyler bevæger sig fra høj koncentration til lav koncentration over en semipermeabel membran. | Plasmolyse er en tilstand, hvor en plantecelle placeres i en hypertonisk opløsning, og cellecytoplasmaet mister sit vand og krymper. |
| Vandbevægelse | |
| Vand bevæger sig fra højere koncentration til lavere koncentration. | Vand bevæger sig fra cytoplasma til udvendig hypertonisk opløsning. |
| Typer | |
| Endosmosis og exosmosis er to typer osmose, der vises af celler. | Plasmolyse og deplasmolyse er to typer tilstande, der vises af celler. Plasmolyse opstår på grund af eksosmose. |
Opsummering – Osmose vs Plasmolyse
Osmose er en biologisk proces, som beskriver bevægelsen af vandmolekyler (opløsningsmiddelmolekyler) fra en høj koncentration til en lav koncentration over en semipermeabel membran. Når vandmolekyler kommer ind i en celle via cellemembranen ved osmose, er det kendt som endosmose, og når vandmolekylerne forlader cellen via cellemembranen ved osmose, er det kendt som eksosmose. Osmose forekommer i næsten alle typer celler, inklusive planteceller. Når vand kommer ud af en plantecelle, trækker cytoplasma sig sammen og reducerer dens volumen. Cellemembranen mister sin kontakt med cellevæggen. Denne tilstand er kendt som plasmolyse. Plasmolyse opstår på grund af cellernes exo-osmose. Dette er forskellen mellem osmose og plasmolyse.
