Frosting vs Icing
Forskellen mellem frosting og glasur ligger mest i lagets tykkelse. Frosting og Icing er to ord, der bruges forskelligt i forskellige nationer, selvom der ikke er meget forskel på dem. Det, der omtales som frosting i USA, omtales med ordet icing i Det Forenede Kongerige. Der er selvfølgelig en vigtig forskel på dem. Glasur er tyndere og blankere end frosting. Husk dog, at det er begge måder, kokke eller bagere følger, når de har en kage eller ethvert andet bagt produkt som en muffin at dekorere. De tilføjer begge skønhed såvel som smag til det bagte produkt, som du bruger en af dem på.
Hvad er Icing?
Icing er et tyndt lag sukkerbase, der vises på toppen af et bagt produkt, såsom kage. Glasur bruges hovedsageligt til at dekorere bageprodukter. Når det kommer til ingredienserne til glasur, til sukkerbasen, kan vi inkludere æggehvider, smør eller fløde. Som følge heraf er den ikke særlig blød eller cremet. Glasur har en sukkeragtig smag. Når det kommer til udseendet, ser glasuren ud til at løbe og opfattes derfor som løbende. Glasur er heller ikke tykkere i udseende, da det er et tyndt lag. Når det kommer til påføring af glasur, ser vi, at der bruges rørmetoder i tilfælde af glasur. Glasur er svært at udføre ved hjælp af en kniv eller en spatel. Piping kræver meget tålmodighed, da du skal hælde glasuren gennem sprøjteposen i den rigtige rækkefølge for at få den dekoration, du ønsker. Glasur er et ord, der bruges i professionel betydning.
Hvad er frosting?
Frosting er et tykt lag smørbund, der vises på toppen af et bagt produkt, såsom kager. Frosting bruges også til at tilføje skønhed til bagefood-produktet samt for at forbedre smagen. Når det kommer til ingredienserne, kommer frostingen med en creme- eller smørbund. Når det kommer til udseendet, fremstår frostingen tykkere og ikke flydende som glasur. Når det kommer til blødheden, er frosting mere cremet og blød sammenlignet med glasur. Frosting er som smørcreme og bruges derfor oftere til at salve overfladen af en kage. Det ligner mere en topping. Metoden, hvormed frosting påføres, er interessant. En kniv bruges i forbindelse med frosting. Nogle gange bruges en spatel. Den kan bruges til at lave en høj på kagen. Da frostingen er tyk, kan du nemt bruge en kniv eller en spatel til at påføre den på kagen. Man kan sige, at ordet frosting også bruges i professionel betydning.
Hvad er forskellen mellem frosting og glasur?
Ingredienser:
• Glasur har en sukkerbase. Det kan også indeholde æggehvider, smør eller fløde.
• Frosting leveres med en creme- eller smørbund.
Udseende:
• Glasuren ser ud til at være blank.
• Frosting virker luftigt som smørcreme.
Blødhed:
• Frosting er mere cremet og blødt sammenlignet med glasur. Dette er en anden vigtig forskel mellem frosting og glasur.
Smag:
• Glasur er sukkerholdig i smagen.
• Frost er smøragtig i smagen.
Ansøgning:
• Piping-metoden bruges i tilfælde af ising. Piping kræver meget tålmodighed, da du skal hælde glasuren gennem sprøjteposen i den rigtige rækkefølge for at få den dekoration, du ønsker.
• En kniv bruges til frosting. Nogle gange bruges en spatel. Den kan bruges til at lave en høj på kagen.
Brug af vilkĂĄrene:
Alt sagt og gjort, brugen af de to ord er meget afhængig af stedet eller placeringen af dit hjem.
• Hvis du er placeret i Storbritannien, så er du mere fortrolig med glasuren.
• På den anden side, hvis du befinder dig i USA, vil du være mere fortrolig med frosting.
• Det vigtige faktum at huske her er, at selvom de to placeringer bruger to ord hver for sig, er der faktisk to sådanne metoder, der er forskellige fra hinanden. Så der er faktiske forskelle mellem frosting og glasur.
Dette er de største forskelle mellem frosting og glasur. Det er sandt, at både frosting og glasur er meget populære blandt folk i alle aldre. Uanset om det er glasur eller glasur på din kage, vil du opleve, at dine smagsløg kan lide det. Ikke kun smagen, frostingen og glasuren tilføjer endda en skønhed til din kage.
