Keddel vs tekande
Teelskere over hele verden er klar over, at te laves i ét redskab og serveres i kopper eller glas fra et andet. Der er forskellige navne på redskabet, hvori vand til at lave te bringes til kogepunktet, og gryden, hvori teen faktisk brygges. Kedel og tekande er to sådanne redskaber.
kedel
Kedel er et ord, der traditionelt er blevet brugt om et metallisk redskab, der er blevet brugt til at koge vand, især til at lave te. En kedel kan dog bruges til at koge vand til forskellige formål. Det er et redskab, der er cirkulært i form og har en tud foran, der nogle gange har en fløjte for at advare personen i køkkenet om, at vandet er begyndt at koge. Denne kedel, der tidligere blev lavet af kobber og i dag lavet af stål eller aluminium, har et låg på toppen og et håndtag i siden, så det nemt kan hældes varmt vand i andre redskaber.
Tekande
Teapot, som navnet antyder, er en kande lavet af keramik, der norm alt og især bruges til at brygge te og servere denne te i kopper eller glas. En tekandes hovedfunktion er at lade det varme vand blandes med den te, der er placeret i bunden, for at brygge teen. Det er et redskab, der føres op til det sted, hvor gæsterne sidder, så det er dekorativt og er lavet af keramik. Den har en tud foran for at give mulighed for at hælde varm te i kopper. Tekande er ikke beregnet til at stå på åben ild på komfuret.
Keddel vs tekande
• Te-kedel er simpelthen en kedel, som er det redskab, der bruges til at opvarme vand til et kogepunkt, hvorimod tekande er redskabet, der har tørre te eller teblade placeret indeni og varmt vand hældt indeni til at brygge teen og derefter at servere denne te.
• Kedel er lavet af metal; for det meste stål eller aluminium, mens tekande for det meste er keramik.
• Elkedel placeres over åben ild på komfuret, mens tekande er lavet af keramik og ikke kan placeres over en flamme.
• Kedel ser ikke altid godt ud, hvorimod tekander kommer i forskellige former og størrelser og er dekorative.
• En elkedel har nogle gange en fløjte i snuden for at advare personen i køkkenet om, at vandet indeni er nået til kogepunktet.
• Moderne elkedler er elektriske og har et element indeni til at koge vandet.
