Bullhead vs Catfish
Havkat og bullheads bør forstås omhyggeligt, da betydningen af begge hænger tæt sammen. Forskellen mellem dem kunne vurderes som ækvivalent med forskellen mellem asiatiske elefanter og srilankanske elefanter. Denne artikel opsummerer de fleste af de vigtige egenskaber ved havkat og diskuterer forskellene med bullheads hovedsageligt med hensyn til navngivning.
Havkat
Havkat er en stor gruppe af fisk med et stort udvalg af mangfoldighed. De er klassificeret under ordenen: Siluriformes, der består af 38 eksisterende taksonomiske familier. Der er mere end 3.000 arter af havkat beskrevet under mere end 410 slægter. Havkat er så navngivet på grund af tilstedeværelsen af vægtstænger, som ligner kårhår af katte. De varierer betydeligt i deres størrelse, da det største medlem, Mekong Giant Catfish, vejer mere end 290 kg, hvorimod den mindste art, Vandellia cirrhosa, er en meget lille parasitisk havkat. Det ville være vigtigt at bemærke, at ikke alle havkattene har vægtstænger i ansigtet, da medlemmer af ordenen: Siluriformes er blevet beskrevet ud fra kraniet og svømmeblæretræk. Men en af de mest fremherskende betydninger af havkat er deres økonomiske indtryk.
Havkat har været en populær madfisk såvel som i akvariebranchen. Havkat er naturligt fordelt i det meste af de indre og kystnære farvande i hele verden undtagen i Antarktis og Arktis. De mangler skæl på huden, men nogle har kutane plader. Derudover er der nogle med slimdækket hud, som bruges til vejrtrækning. De fleste af dem er bundfødere af vandsøjlen, og svømmeblæren er norm alt lille. Havkat er overvejende detritivorer, men der er også rov- og parasitformer. De er norm alt harmløse for mennesker, men meget få parasitære årsager er blevet rapporteret.
Bullheads
Tyrhoveder er en type havkat, men det ville være korrekt at angive så få typer havkat. Der er få havkat-slægter, der hedder bullheads, såsom Ameiurus, Pseudobagrus, Lophiobagrus og Liobagrus. Nogle af disse slægter omfatter få arter (Ameiurus med syv arter og Pseudobagrus med 32 arter), og alle af dem kaldes i daglig tale som bullheads. Denne beretning om malle-tyrehoveder bør dog ikke forveksles med bullhead-hajer, triplefiner og minnows. Der er en anden stor tyrehoved fiskegruppe kaldet Sculpins, som er en separat orden kaldet Scorpaeniformes, men havkat er ordenen: Siluriformes.
Det mest iøjnefaldende træk ved bullheads er det store hoved, som de kaldes så. Kropsstørrelsen af bullheads går norm alt ikke ud over et eller to pund. Deres uforgrenede hale skal også bemærkes. Deres popularitet som akvariefisk er meget lav, men betydningen som madfisk varierer efter art. De fleste af bullheads kaldes uslebne fisk af fiskere, men der er nogle specielle opskrifter til at gøre dem spiselige. I nogle områder af USA, dvs. Minnesota, bullheads bliver ofte fanget som madfisk.
Hvad er forskellen mellem havkat og Bullhead?
• Havkat er hovedgruppen, mens bullheads er en undergruppe af havkat.
• Taksonomisk diversitet er alvorligt højere hos havkat end blandt bullheads.
• Vægtstængerne er mere fremtrædende blandt havkat end hos bullheads.
• Havkat er vigtigere end bullheads, når deres fødeværdier tages i betragtning.
• Tyrehoveder holdes knap nok som akvariefisk, men nogle mallearter er meget populære som akvariefisk.
• Hovedet hos bullheads er mere iøjnefaldende end hos havkat generelt.
