Nøgleforskellen mellem betain-HCl og betain-vandfri er, at betain-HCl har et betain-molekyle i forbindelse med en s altsyrekomponent, mens betain-vandfri er ren betain med omkring 1 % urenhed af vand.
Betain er en modificeret aminosyreforbindelse, der indeholder glycin med tre methylgrupper. Disse methylgrupper kan tjene som methyldonorer i flere metaboliske processer og er også nyttige til behandling af sjældne genetiske årsager til homocystinuri. Det er forkortet som BET og er en aminosyre, der har potentielle fordele til at bekæmpe hjertesygdomme, forbedring af kropssammensætning og hjælpe med at fremme muskeltilvækst og fedttab. Betain HCl og betain vandfri er to derivater af betain.
Hvad er Betaine HCl?
Betain HCl kan beskrives som betainhydrochlorid. Det er en kemisk forbindelse, der produceres i laboratorier. Betain HCl kan øge mavesyren. Tidligere var denne forbindelse tilgængelig i håndkøb i form af et fordøjelseshjælpemiddel og som en kilde til s altsyre (det er en vigtig komponent i mavesaft, som er lav hos nogle mennesker). Betain HCl blev dog forbudt senere, fordi der manglede beviser for at anerkende dette stof som sikkert og effektivt. På nuværende tidspunkt kan vi finde denne forbindelse som et kosttilskud i butikkerne.
Figur 01: Betaine
Anvendelsen af betain HCL omfatter fremme af sund mave-pH, forbedring af protein- og vitaminabsorption, reduktion af symptomer på gastroøsofageal reflukssygdom, reduktion af symptomer på fødevareallergi osv.
Hvad er betain vandfri?
Betain vandfri kan beskrives som et derivat af betain, og det forekommer naturligt i kroppen. Vi kan også finde det i fødevarer som sukkerroer, spinat, korn, fisk og skaldyr og vin. Dette stof er meget vigtigt, da det er involveret i leverfunktion, cellulær reproduktion og fremstilling af carnitin. Desuden er det nyttigt til at metabolisere aminosyren homocystein i kroppen.
Den kemiske formel for vandfri betain er (CH3)3N+CH 2COO– Den har omkring 98 % renhed. Dens molære masse er 117,15 g/mol. Som en urenhed har dette stof omkring 1% vand. Smeltepunktet for vandfri betain forekommer i området 301 – 305 grader Celsius. Dette stof er opløseligt i methanol, hvilket giver en klar opløsning.
Som et supplement eller medicin er vandfri betain vigtig til at behandle eller forebygge mundtørhed, hvorfor det bruges i tandpasta og mundskyl. Desuden er det effektivt mod det høje niveau af homocystein i urinen. Yderligere er det muligvis effektivt til en arvelig lidelse, der kan forårsage fysiske handicap og indlæringsvanskeligheder. Indtagelse af vandfri betain ser dog ikke ud til at forhindre anfald eller forbedre mental funktion hos børn med Angelman syndrom.
Det meste af tiden ser det ud til, at det er sikkert at tage betain vandfrit hos voksne. Det kan dog forårsage nogle bivirkninger, såsom kvalme, mavepine og diarré, sammen med kropslugt. Nogle gange stiger kolesterolniveauet også.
Hvad er forskellen mellem betain HCl og betain vandfri?
Betain HCl og vandfri betain er vigtige kosttilskud, der er afledt af den organiske forbindelse betain. Den vigtigste forskel mellem betain-HCl og betain-vandfri er, at betain-HCl har et betain-molekyle i forbindelse med en s altsyrekomponent, hvorimod betain-vandfri er ren betain med omkring 1% urenhed af vand.
Nedenfor er en oversigt over forskellen mellem betain HCl og betain vandfri i tabelform til side-by-side sammenligning.
Oversigt – Betain HCl vs Betaine Vandfri
Betain HCl kan beskrives som betainhydrochlorid, mens betain vandfri kan beskrives som et derivat af betain, der forekommer naturligt i kroppen. Den vigtigste forskel mellem betain-HCl og betain-vandfri er, at betain-HCl har et betain-molekyle i forbindelse med en s altsyrekomponent, mens betain-vandfri er ren betain med omkring 1 % urenhed af vand.
