Nøgleforskellen mellem at faste og at sulte er, at faste er bevidst at afstå fra at spise (nogle gange også at drikke), mens sult er en alvorlig mangel på energi og kalorieindtag under det niveau, der er nødvendigt for at opretholde et levende væsens liv.
Fasting refererer til, at man ikke indtager mad i mindre end 48 timer eller et lavt kalorieforbrug i mindre end to uger, mens at sulte refererer til, at man ikke indtager mad i flere dage eller et lavt kalorieforbrug i mere end to uger. Selvom faste kan være gavnligt for kroppen, er det sundhedsskadeligt at sulte.
Hvad er at faste
Fasten er målrettet at afstå fra at spise og nogle gange drikke. Vi faster af forskellige årsager. Nogle gange er vi nødt til at overholde en fasteperiode for medicinske procedurer. Som en del af en medicinsk procedure, såsom operationer eller kontroller eller endda før det, er vi nødt til at faste. Derudover kræver situationer, der kræver generel anæstesi for at forhindre pulmonal aspiration af maveindhold, også faste.
Nogle religiøse overholdelser kræver også faste. Nogle eksempler omfatter:
- Fødselskirken, fastelavn, himmelfart i kristendommen - 180-200 dage årligt
- Ramadan af muslimer – i dagtimerne i 30 dage
- Yom Kippur – en dagslang faste
faste for vægttab
Der er forskellige typer fastemetoder i denne kategori, som omfatter faste på anden dag, tidsbegrænset spisning, modificeret faste, faste kun vand, juicefaste og kaloriebegrænsning.
Alternativ dagsfaste
Folk faster hver anden dag, og dagene imellem indtager de færre kalorier.
Tidsbegrænset spisning
Dette begrænser den tid, en person kan spise i løbet af dagen. Nogle spiser fra 8-12 timer i dagtimerne og faster de resterende 12-16 timer, mens nogle følger 24 timers faste.
Ændrede faster
Dette involverer at spise 20-25 procent af kalorierne. Dette er også kendt som 5:2 hurtig. Denne metode indebærer at faste to dage om ugen og følge det normale spisemønster på de andre fem dage.
faste kun vand
I løbet af 1960'erne og 1970'erne var denne metode berømt som en måde at forhindre fedme på. Denne metode strækker sig over op til 24-72 timer.
Juicefaster
Denne metode involverer at følge en diæt, der består af frugt- og grøntsagsjuice i 3 til 10 dage. Denne metode er populær til afgiftning og vægttab.
Kaloriebegrænsning
I denne metode begrænser en person sit kalorieindtag i en valgt periode. Diæten kan indeholde 800-1200 kalorier om dagen, men den afhænger af ens vægt og køn.
Selvom faste har fordele som vægttab, mental klarhed, fremmer et langt liv og visse sundhedsmæssige fordele, kan det også være skadeligt, især for personer under 25, gravide eller ammende kvinder, diabetikere og anfaldspatienter og hårde- arbejdende mennesker. Derfor bør det gøres under lægelig rådgivning.
What is Starving
Sultning er en alvorlig mangel på energi- og kalorieindtag under det niveau, der er nødvendigt for at opretholde et levende væsens liv. Det betragtes som en ekstrem form for underernæring. Dette kan forårsage organskader efterfulgt af død. Sult kan også være en tilstand, hvor energiindtaget er uensartet med energiforbruget. Der er forskellige stadier i denne situation.
Stage One
Kroppen opretholder blodsukkerniveauet ved at producere glykogen i de første par timer. Dernæst begynder kroppen at nedbryde proteiner og fedtstoffer.
Stage Two
Kroppen bruger lagret fedt og energi. Dette kan få personen til at overleve i en uge ved at omdanne fedtstofferne til ketoner.
trin tre
Det lagrede fedt i kroppen er væk på dette tidspunkt. Så begynder det at få lagrede proteiner. Det nedbryder muskelvæv i processen, og når dette sker, holder cellerne op med at fungere korrekt. Personen kan dø som følge af infektion eller vævsnedbrydning. I denne fase kan personen ikke spise ordentligt, selvom han/hun kan føle sig sulten. Symptomerne på dette stadium er hårtab, oppustet mave, hævelse og afskalning af huden.
Symptomer på sult omfatter træthed, problemer med humør og koncentration, overfladisk åndedræt, hurtig puls, diarré, løsnet hud, svækket immunsystem, indsunkne øjne og uregelmæssig menstruation for kvinder.
Hvad er forskellen mellem at faste og at sulte?
Nøgleforskellen mellem at faste og at sulte er, at faste er bevidst at afstå fra at spise, mens sult er den mangel på ernæring, der er nødvendig for, at kroppen fungerer korrekt. Desuden betragtes det at have ingen mad i mindre end 48 timer som fastende, og at have ingen mad i mere end 48 timer er at sulte. Selvom faste kan være gavnligt for kroppen, er det sundhedsskadeligt at sulte.
Nedenstående infografik viser forskellene mellem at faste og sulte i tabelform.
Opsummering – faste vs sultende
Fasting er målrettet at undgå at spise til forskellige formål, og at sulte er den mangel på næringsindtaget, der er nødvendig for at opretholde en organismes krop. Faste bør ske under lægelig vejledning, da det ellers kan være skadeligt. At sulte er den ekstreme form for underernæring, og det kan forårsage organsvigt og derefter død. Dette er således den vigtigste forskel mellem at faste og at sulte.
