Arginine vs L-Arginine
Arginin er en α-aminosyre, der almindeligvis forkortes som ' Arg', som først blev isoleret af en schweizisk kemiker ved navn Ernst Schultze i 1886 fra et lupinfrøplanteekstrakt. Den betydelige tilstedeværelse af elementet 'N' er en specialitet i den kemiske struktur af arginin og er derfor nyttig i syntesen af proteiner. Afhængig af stereokemien kan den kemiske struktur af arginin ligesom enhver anden kompleks kemisk struktur orienteres på forskellige måder. Derfor er der to genkendelige typer af disse strukturer, nemlig D-arginin og L-arginin. Ofte omtales D-arginin som den inaktive form af L-arginin.
Hvad er arginin?
Som enhver anden aminosyre har arginin også fire hoveddele i sin kemiske struktur. COO-gruppen, H-atomet, NH2-gruppen og R-gruppen, som er sidekæden. R-gruppen består af 3-carbon alifatisk ligekædet, og enden af kæden er dækket af en guanidiniumgruppe, som er centraliseret omkring 'N'-elementet. Guanidiniumgruppen forbliver positivt ladet i sure, neutrale og basiske pH-medier og udviser derfor basiske egenskaber. Konjugationen i guanidiniumgruppen og COO-gruppen byder på masser af potentiale for kemi.
D- og L-mærkningen i stereokemisk konfiguration er ikke relateret til at være optisk aktiv med d/l-mærkning (højre-/venstrerejsning). Det giver dig information om arrangementet af elementerne i en given struktur og er nyttigt til at identificere den aktive form af en forbindelse. Ved at følge en simpel regel kaldet 'CORN'-reglen er det muligt at identificere, hvilken isomer form en bestemt aminosyre tilhører, fra D og L. Mens grupperne CO OH, R, NH2 og H er arrangeret omkring det chirale centrum, og når man ser på molekylet fra den modsatte side af H-atomet (vendende mod H-atomet, som nu vil være bagved), hvis arrangementet af CO-R-N grupper er mod uret, så siges det at være i L-form, og hvis grupperne er arrangeret med uret, ville det være i D-form. Her er L-arginin den aktive form af de to og findes almindeligvis i naturlige proteiner.
Hvad er L-arginin?
L-Arginin er en betinget ikke-essentiel aminosyre inkluderet i de 20 mest almindelige aminosyrer, hvilket betyder, at det ikke er nødvendigt at være afhængig af kosten for at opnå den. Men de fleste gange producerer de biosyntetiske veje ikke den nødvendige mængde L-arginin, hvorfor resten bør opnås fra ethvert diætindtag. Arginin findes i en række fødevarer; mejeriprodukter (ost, mælk osv.), oksekød, svinekød, fisk og skaldyr, fjerkræ, hvedemel, kikærter, nødder osv. L-Arginin sælges også almindeligvis på apoteker i kosttilskudsform, når yderligere indtag er ordineret medicinsk. Lige så meget som det hjælper med at producere protein, hjælper L-Arginin også med at komme af med kroppens ammoniak, som er et affaldsprodukt og øger frigivelsen af insulin. Det fungerer også som en forløber for nitrogenoxid, som hjælper med at slappe af blodkarrene, hvilket gør Arginin til en livredder for mennesker, der lider af hjertesygdomme.
Derfor giver L-Arginin generelt støtte til kroppen i sårheling, for at opretholde immun- og hormonfunktion og for at hjælpe nyrerne med at fjerne affaldsstoffer. Ethvert yderligere indtag af arginin bør dog ske under medicinsk inspektion, da en overdosis kan forårsage forskellige bivirkninger og kan være meget skadelige.
Hvad er forskellen mellem arginin og L-arginin?
• Arginin er det almindelige navn for den kemiske struktur af den respektive forbindelse, hvorimod L-arginin er mærket til identifikation af den korrekte stereokemi af den aktive forbindelse.
• Arginin er en α-aminosyre, og dens L-form er blandt de 20 mest almindelige aminosyrer, der er nødvendige for produktionen af naturlige proteiner.
• Mens D-arginin fungerer som den inaktive form af L-arginin og kun hjælper til testformål med at erstatte L-arginin kemisk, har sidstnævnte vist mange nyttige virkninger på kroppen og fungerer især som en forløber for en kraftfuld neurotransmitter, som hjælper med at slappe af blodkarrene, hvilket igen vil hjælpe med at bekæmpe hjertesygdomme
