Roma vs Truss Tomatoes
Solanumlycopersicum er det videnskabelige navn for den almindelige tomat, som hører under familien: Solanaceae. Det indtages som frugt eller grøntsag og kan spises som råt eller forarbejdet produkt. Sortsforskellen er meget høj i tomat på grund af kravet om at levere høj efterspørgsel, vækstareal, genetiske modifikationer og forskellige vækstmønstre. Tomat indeholder flere gavnlige sundhedseffekter på grund af tilstedeværelsen af lycopen og flere andre vitaminer. Selvom den er flerårig fra sin oprindelse, dyrkes den som en årlig afgrøde til landbrugsformål. Denne artikel gennemgår to typer tomater; nemlig Roma og Truss. Dog er truss ikke blot en sort, men velkendt som en struktur af tomatplanter. Derfor er hovedformålet med denne artikel at give en god afklaring på begge typer.
Roma Tomato
Roma er en af de tomatsorter, der almindeligvis findes i supermarkeder. De er også kendt som italienske tomater eller italienske blommetomater. Den er fremtrædende tilgængelig i røde og gule farver, og formen er pære- eller ægformet. Nogle af de vigtigste områder, der dyrker roma-tomater, er USA, Australien og Mexico. Ligesom andre tomater er Roma også på dåse og lavet til sauce som konserveringsmetoder til at forlænge holdbarheden af tomater. Mindre antal frø og mindre frø i romaer letter ovennævnte processer. Ud over disse fordelagtige egenskaber har Roma tomat mange andre fordele til stede i dens fysiologi. Roma-tomater vokser som vinstokke, der har en afgørende passion for vækst. Derfor opnår den en ret høj frugtbærende evne. Nogle af de genetisk forbedrede romatyper er resistente over for nogle af de almindelige sygdomme som f.eks. fusariumvisne og verticillium.
Truss Tomato
Tomattruss er en stilk, som bærer et bundt tomatblomster. Nogle gange kan disse bindingsværker forveksles med nogle af de andre dele i tomatplanter, såsom sideskud. Men ved at se på planten meget omhyggeligt kan bindingsværk og sideskud let skelnes fra hinanden. Spær vokser lige op fra hovedstammen. Igen kan tomattrusler betragtes som en indikator til flere formål. Ved at observere vækstmønsteret for bindingsværk kan vi bestemme styringen af frugtbæring og gødningsudbringning. Når fire til fem bindingsværk er sat, er det tilrådeligt at beskære planten i toppen og lette frugtmodningen. Det anbefales også at påføre gødning på det punkt, hvor det første eller andet bindingsværk vises.
Hvad er forskellen mellem Roma Tomato og Truss Tomato?
• Roma er en almindelig type tomat, der bruges til at tilberede saucer og pastaer.
• Spær findes norm alt i alle tomattyper og bjørneblomster. Disse blomsterknopper udvikler sig senere til modne blomster og tomatfrugter.
• Truss-tomater er nemmere for en oprejst vækst frem for at lave flere sideskud. Udviklingen af de første tomattærsker kan lettes ved at beskære planten fra toppen.
• De fleste af tomaterne af truss-typen dyrkes under specifikke væksthusforhold eller i drivhuse som hydroponics.
