Frugtjuice vs Fruit Punch
Meget omtale af frugtjuice eller frugtpunch fylder en med begejstring, da disse drikkevarer ikke bare giver en masse energi, de er også lækre. Forskellige mennesker har præferencer med hensyn til frugt, de kan lide til deres frugtjuice, og det er grunden til, at vi på markedet finder så meget variation i frugtjuice såvel som frugtpuncher. Men hey, vi går videre uden at være klar over, at der er mange, der ikke kender forskellen mellem frugtjuice og frugtpunch. Der er mange, der behandler punch som noget helt andet, men selve det faktum, at de specifikt kaldes frugtpunch, indikerer, at de indeholder lidt frugtjuice. Lad os finde ud af forskellene.
frugtjuice
Mennesket har kendt og nydt frugtjuice siden umindelige tider. Typisk laves frugtjuice derhjemme, da den serveres frisk og lavet af frugtpulp, der moses med enten hænder eller en eller anden form for maskine, der kører på elektricitet. Selvom man kan tilføje sukker eller s alt efter sin smag, er frugtjuice altid det flydende ekstrakt af en enkelt eller flere frugter. Dette er den naturligt forekommende væske inde i en frugt, og man skal macerere eller udvinde denne væske fra frugtkødet mekanisk for at lave sin frugtsaft. Men der er juice, der bliver lavet af selv grøntsager på grund af deres sundhedsmæssige fordele. Så hver gang du hører om udtrykket frugtjuice, kan du være ret sikker på at få frisk ekstrakt af frugtkødet.
Fruit Punch
Punch er et ord, der er afledt af hindi paanch eller panch og betyder bogstaveligt t alt tilføjelse af 5 ting for at lave en spændende drik ud af en frugtjuice. I dag er ordet punch blevet generisk til at beskrive masser af drikkevarer, der kan omfatte endda alkoholiske drikke. Men mest hører man om frugtpunch, som indeholder noget frugtjuice og mange andre ting. Traditionelt serveres punch til fester og store forsamlinger, men man kan også få en frugtpunch på et marked. Med tiden har sømænd assimileret jamaicansk rom i frugtpunch, og det er blevet meget populært som alkoholisk drik.
Så punch er generelt ethvert udvalg af drinks, der er blevet blandet sammen, som norm alt indeholder frugtjuice i små proportioner. Der er dog frugtpuncher, der indeholder 100% frugtjuice, men da de er af forskellige frugter, får man en helt anden smag. En stor forskel mellem en frugtjuice og frugtpunch er, at mens frugtjuice er en drik lavet af frugtkødet af en enkelt frugt, er punch en blanding, der indeholder to eller flere frugtjuice. Denne skelnen bliver dog sløret i moderne tid, da man kommer til at smage frugtjuice, der er lavet med en kombination af frugter (lignende smag).
Oversigt
En ting er sikkert, du vil få frugtjuice, når du køber en drik på dåse med etiketten frugtjuice, men du kan ikke være sikker på, at du drikker frugtjuice, når du indtager frugtpunch, da den kun kan indeholde smagsstoffer. Så en frugtpunch kan variere fra nul til 100 % frugtjuice. Det er almindeligt at se procentdelen af frugtjuice nævnt på dåsen. En frugtdrik (eller en frugtpunch) kan endda hævde, at den ikke indeholder frugtjuice, men kun smagsstoffer. Så hvis du er i humør til at få noget næring, skal du være omhyggelig med at læse ingredienserne på flasken med den frugtdrik, du køber.