Nøgleforskellen mellem sanitet og sterilisering er, at sanitet reducerer mikroorganismer til et mere sikkert niveau, mens sterilisering fuldstændig ødelægger og eliminerer alle former for mikroorganismer.
Overflader er ofte forurenet med mikroorganismer. Rengøring hjælper os med at holde os hygiejniske og til at kontrollere spredningen af infektioner. Sanitet og sterilisering er to teknikker til at inaktivere og kontrollere spredningen af mikroorganismer i miljøet. Sanitet reducerer patogenindholdet på overflader gennem metoder som rengøring, vask og fjernelse af snavs. Sterilisering dræber eller ødelægger alle mikrober på overflader.
Hvad er sanitet?
Sanitet refererer til at have adgang til faciliteter til at bortskaffe menneskeligt affald sikkert og samtidig opretholde hygiejniske forhold. Hovedfokus for et sanitetssystem er at beskytte menneskers sundhed ved at sørge for og vedligeholde et rent miljø. Dette forhindrer overførsel af sygdomme som diarré gennem fæk alt materiale. Ascariasis, kolera, hepatitis, schistosomiasis, polio og trakom er nogle få sygdomme, der overføres via fækal-oral vej på grund af dårlige sanitære forhold.
Figur 01: Sanitet
Sanitet omfatter fire tekniske og ikke-tekniske systemer. Det er ekskrethåndteringssystemer, spildevandshåndteringssystemer, fast affaldshåndteringssystemer og drænsystemer af regnvand. Sanitet omfatter primært personlig hygiejne og offentlig hygiejne. Personlig sanitet omfatter rengøring af husholdningsaffald, toiletaffald og håndtering af husholdningsaffald. Offentlig sanitet omfatter indsamling af affald, overførsel af affald og behandlingsprocedurer i kommun alt fast affaldshåndtering. Hele formålet med sanitet er at give et sundt livsmiljø, samtidig med at naturressourcer som jord, grundvand og overfladevand beskyttes, og at give folk sikkerhed ved vandladning og afføring.
Hvad er sterilisering?
Sterilisering er processen med fuldstændig eliminering eller ødelæggelse af alle former for mikroorganismer. Mikroorganismer omfatter bakterier, svampe, encellede eukaryoter, sporer og andre biologiske midler. Der er forskellige steriliseringsteknikker, herunder varme, kemisk sterilisering, strålingssterilisering, sterilfiltrering og bevarelse af sterilitet. Sterilisering gennem varme omfatter dampning, tørring, flammning, forbrænding, tyndallisering og sterilisering af glasperler. Varmesterilisering denaturerer og ødelægger mikrober. Dampning bruger mættet damp under tryk. Tørring bruger varm luft, der er fri for vanddamp ved høje temperaturer. Flamme udføres på instrumenter i laboratorier. Det omfatter eksponering af en flamme for instrumenter. Forbrænding er en affaldsbehandlingsproces, hvor forbrænding af organiske stoffer i affaldsmaterialer finder sted. Tyndallisering er kogning af vand ved atmosfærisk tryk, afkøling og inkubering, og processen gentages flere gange. Glasperlesterilisering fungerer ved at varme glasperler op til 250 °C. Det bruges også hovedsageligt til laboratorieinstrumenter.
Figur 02: Sterilisering ved fryse- og tørreenhed
Kemisk sterilisering omfatter brugen af ethylenoxid, nitrogendioxid, ozon, glutaraldehyd og formaldehyd, hydrogenperoxid og pereddikesyre. Strålingssterilisering omfatter elektromagnetisk stråling såsom ultraviolet lys, røntgenstråler og gammastråler. Der er ikke-ioniserende og ioniserende strålingstyper. Steril filtrering bruges på væsker, der er beskadiget af varme, kemisk sterilisering og bestråling. Mikrofiltrering ved hjælp af membranfiltre anvendes i denne teknik. Bevarelse af sterilitet omfatter forsegling og emballering.
Hvad er lighederne mellem sanitet og sterilisering?
- Sanitet og sterilisering er teknikker til rengøring.
- Begge hjælper med at opretholde et rent miljø.
- Begge påvirker kontrollen af mikrobiel vækst.
- Sanitet og sterilisering bruger kemiske midler.
- Begge angriber forskellige komponenter i mikrobielle celler.
- Desuden stopper de reproduktion og inaktiverer mikrober.
Hvad er forskellen mellem sanitet og sterilisering?
Sanitet reducerer mikroorganismer, mens sterilisering fuldstændig ødelægger og eliminerer alle former for mikroorganismer. Dette er således den vigtigste forskel mellem sanitet og sterilisering. Sanering udføres af kemikalier såsom natriumdodecylbenzensulfonat, organisk klor, natriumhypochlorit eller calciumhypochlorit. Steriliseringsteknikker involverer varme, kemisk sterilisering, strålingssterilisering, sterilfiltrering og bevarelse af sterilitet. Dette er en anden forskel mellem sanitet og sterilisering. Desuden påvirkes vira og sporer ikke af sanitet, mens de dræbes ved sterilisering.
Nedenstående infografik præsenterer forskellene mellem sanitet og sterilisering i tabelform til sammenligning side om side.
Opsummering – Sanitet vs sterilisering
Sanitet reducerer antallet af mikroorganismer på overflader, mens sterilisering fuldstændig ødelægger og fjerner alle former for mikroorganismer fra genstande. Sanering udføres gennem kemikalier såsom natriumdodecylbenzensulfonat, organisk klor, natriumhypochlorit eller calciumhypochlorit. Sterilisering involverer på den anden side forskellige steriliseringsteknikker, herunder varme, kemisk sterilisering, strålingssterilisering, sterilfiltrering og bevarelse af sterilitet. Så dette opsummerer forskellen mellem sanitet og sterilisering.
