Nøgleforskellen mellem cetylalkohol og cetearylalkohol er, at cetylalkohol er en enkelt kemisk forbindelse, hvorimod cetearylalkohol er en blanding af kemiske forbindelser.
Cetylalkohol og cetearylalkohol har forskellige kemiske og fysiske egenskaber og forskellige anvendelser. Cetylalkohol er en type fedtalkohol med den kemiske formel CH3(CH2)15OH mens cetearylalkohol er en blanding af fedtalkoholer indeholdende cetyl (carbon-16) forbindelser og stearyl alkoholer (carbon-18) forbindelser.
Hvad er cetylalkohol?
Cetylalkohol er en type fedtalkohol med den kemiske formel CH3(CH2)15 ÅH. Dette stof forekommer som et voksagtigt hvidt fast stof eller i form af flager ved stuetemperatur. Cetylalkohol har også en meget svag, voksagtig lugt. Dette navn kommer fra udtrykket "Cetus", som betyder "hvalolie" på latin. Dette stof blev først isoleret fra hvalolie.
Figur 01: Cetylalkohols kemiske struktur
Dette stof er uopløseligt i vand og meget opløseligt i ether, benzen og chloroform. Det er opløseligt i acetone og let opløseligt i alkohol. Cetylalkohol blev først fremstillet af kaskelothvalolie af den franske kemiker Michel Chevreul. Han opvarmede spermaceti (et voksagtigt materiale opnået fra hvalolie) i nærværelse af kaustisk kaliumhydroxid (kaliumhydroxid). Denne varmebehandling producerede flager af cetylalkohol, som blev efterladt til afkøling. Den moderne metode til produktion af cetylalkohol involverer imidlertid reduktion af palmitinsyre opnået fra palmeolie.
Der er mange anvendelser af cetylalkohol, herunder dets anvendelse i kosmetikindustrien som et opacificerende middel i shampoo, som et blødgørende middel, emulgator eller fortykningsmiddel i hudcremer og lotioner. Yderligere er dette stof nyttigt som smøremiddel til møtrikker og bolte. Det er også en aktiv ingrediens i nogle flydende poolovertræk. Derudover kan vi bruge dette stof som et ikke-ionisk co-overfladeaktivt middel i emulsionsapplikationer.
Nogle mennesker kan være følsomme over for cetylalkohol, primært dem, der lider af eksem. Denne følsomhed kommer dog hovedsageligt på grund af de urenheder, der er til stede i cetylalkohol. Men nogle gange bruges dette stof også i nogle medikamenter.
Hvad er Cetearyl Alcohol?
Cetearylalkohol er en blanding af fedtalkoholer, der indeholder cetyl (carbon-16) forbindelser og stearylalkoholer (carbon-18) forbindelser. Den kemiske formel for denne blanding af forbindelser kan angives som CH3(CH2)nCH 2OH, hvor n kan være et variabelt tal, der typisk går fra 14 til 16. De andre navne for denne sammensatte blanding omfatter cetyl-stearylalkohol, ceto-stearylalkohol og cetyl/stearylalkohol. Den kemiske struktur kan angives som følger:
Figur 02: Cetearylalkohols kemiske struktur
Denne blanding af forbindelser er vigtig som emulsionsstabilisator, opacificeringsmiddel og et skumforstærkende overfladeaktivt middel. Det er også vigtigt som et vandigt og ikke-vandigt viskositetsforøgende middel. Cetearylalkohol efterlader en blødgørende fornemmelse på huden, og den er anvendelig i vand-i-olie-emulsioner, olie-i-vand-emulsioner og i vandfri formuleringer. Norm alt bruges denne blanding i hårbalsam og andre hårprodukter.
Hvad er forskellen mellem cetylalkohol og cetearylalkohol?
Cetylalkohol er en type fedtalkohol med den kemiske formel CH3(CH2)15 ÅH. Cetearylalkohol er en blanding af fedtalkoholer indeholdende cetyl (carbon-16) forbindelser og stearyl alkoholer (carbon-18) forbindelser. Den vigtigste forskel mellem cetylalkohol og cetearylalkohol er, at cetylalkohol er en enkelt kemisk forbindelse, hvorimod cetearylalkohol er en blanding af kemiske forbindelser.
Nedenstående infografik opsummerer forskellen mellem cetylalkohol og cetearylalkohol i tabelform.
Opsummering – Cetylalkohol vs Cetearylalkohol
Nøgleforskellen mellem cetylalkohol og cetearylalkohol er, at cetylalkohol er en enkelt kemisk forbindelse, hvorimod cetearylalkohol er en blanding af kemiske forbindelser. Cetylalkohol er anvendelig i kosmetikindustrien som et opacificerende middel i shampoo, som et blødgøringsmiddel, emulgator eller fortykningsmiddel i hudcremer og lotioner. Cetearylalkohol er vigtig som emulsionsstabilisator, opacificeringsmiddel og et skumforstærkende overfladeaktivt middel.
