Nøgleforskellen mellem benzaldehyd og benzophenon er, at benzaldehyd er et aldehyd, hvorimod benzophenon er en keton.
Både benzaldehyd og benzophenon er aromatiske carbonylforbindelser. Imidlertid har benzaldehyd en phenylgruppe knyttet til carbonylgruppen, fordi den anden side af dette carbonylcarbon har et hydrogenatom, da det er et aldehyd. Men i benzophenon har begge sider af carbonylcarbonet phenylgrupper.
Hvad er benzaldehyd?
Benzaldehyd er et aromatisk aldehyd med den kemiske formel C6H5CHO. Det har en phenylgruppe knyttet til en aldehydfunktionel gruppe. Desuden er det det enkleste aromatiske aldehyd. Det forekommer som en farveløs væske og har en mandellignende karakteristisk lugt. Dens molære masse er også 106,12 g/mol. Og dens smeltepunkt er -57,12 °C, mens kogepunktet er 178,1 °C.
Figur 01: Struktur af benzaldehyd
Med hensyn til produktionen af benzaldehyd er hovedvejene for fremstillingen af denne forbindelse væskefase-klorering og oxidation af toluen. Men denne forbindelse forekommer også naturligt i mange fødevarer også; for eksempel i mandler. Derfor er en af de vigtigste anvendelser af denne forbindelse dens anvendelse som en mandelsmag i fødevarer og duftende produkter.
Hvad er Benzophenone?
Benzophenon er en aromatisk keton med den kemiske formel C13H10O. Det er en aromatisk keton og har to benzenringe knyttet til det samme carbonatom i carbonylgruppen. Vi kan forkorte det som Ph2O, hvor Ph refererer til "phenol" (et andet navn for benzenring).
Figur 02: Benzophenons struktur
Når man ser på benzophenons egenskaber, er dens molære masse 182,22 g/mol. Det har en Geranium-lignende lugt, og det forekommer som et hvidt fast stof ved standard temperatur og tryk. Desuden er denne forbindelse uopløselig i vand, men opløselig i nogle organiske opløsningsmidler. Smeltepunktet er 48,5 °C, mens kogepunktet er 305,4 °C. Desuden kan vi fremstille denne forbindelse via den kobberkatalyserede oxidation af diphenylmethan med luft.
Når man overvejer anvendelsen af benzophenon, er det nyttigt som byggesten til syntesen af mange organiske forbindelser, som foto-initiator i UV-hærdende applikationer, som UV-blokker til plastemballager osv.
Hvad er forskellen mellem benzaldehyd og benzophenon?
Benzaldehyd er et aromatisk aldehyd med den kemiske formel C6H5CHO, mens Benzophenon er en aromatisk keton med den kemiske formel C 13H10O. Så den vigtigste forskel mellem benzaldehyd og benzophenon er, at benzaldehydet er et aldehyd, mens benzophenonen er en keton. Desuden har benzaldehyd en mandellignende karakteristisk lugt, men benzophenon har en geraniumlignende lugt.
Desuden, når man betragter de kemiske strukturer af disse forbindelser, er forskellen mellem benzaldehyd og benzophenon, at benzaldehydet har en phenylgruppe knyttet til en aldehydfunktionel gruppe, hvorimod benzophenonen har to phenylgrupper knyttet til begge sider af carbonyl. kulstof.
Infografikken nedenfor viser flere sammenligninger vedrørende forskellen mellem benzaldehyd og benzophenon.
Oversigt – Benzaldehyd vs Benzophenone
Benzaldehyd er et aromatisk aldehyd med den kemiske formel C6H5CHO, mens Benzophenon er en aromatisk keton med den kemiske formel C 13H10O. Sammenfattende er den vigtigste forskel mellem benzaldehyd og benzophenon, at benzaldehyd er et aldehyd, hvorimod benzophenon er en keton.