Nøgleforskellen mellem venstre- og højrehåndede aminosyrer er, at amingrupperne i venstrehåndede aminosyrer forekommer i venstre side af molekylet, hvorimod amingruppen i højrehåndede aminosyrer er i højrehåndede aminosyrer. hånd side.
Kiralitet er et vigtigt fænomen i organisk kemi. Det beskriver tilstedeværelsen af et carbonatom, som har fire forskellige grupper knyttet til sig. Det betyder; en chiral forbindelse har et asymmetrisk kulstofcenter. Venstrehåndede og højrehåndede aminosyrer er to typer organiske forbindelser, der har chirale centre.
Hvad er venstrehåndede aminosyrer?
Venstrehåndede aminosyrer er de stereoisomerer, hvori aminogruppen i molekylet findes i venstre side. Vi kalder dem også som L-aminosyrer. Når man betragter den generelle struktur, har denne type aminosyremolekyler et centr alt chir alt kulstof, et hydrogenatom bundet til dette kulstof øverst, alkylgruppe bundet i bunden, amingruppen på venstre side og carboxylgruppen ved højre side.
Figur 01: Generel struktur af venstrehåndsaminosyre
Disse forbindelser forekommer i alle proteiner fra dyr, planter, svampe osv. Desuden bruger celler dem til at producere proteiner. Når de overvejer deres rolle i biologiske systemer, kan de fungere som enzymer, som hormoner osv.
Hvad er højrehåndede aminosyrer?
Højrehåndede aminosyrer er de stereoisomerer, hvori molekylets amingruppe findes i højre side. Desuden kan vi kalde dem D-aminosyrer. Når man betragter den generelle struktur af disse molekyler, er der et centr alt chir alt carbonatom bundet med et hydrogenatom øverst, en alkylgruppe i bunden, amingruppe på højre side og en carboxylsyregruppe til venstre. side.
Figur 02: L (venstrehåndet) og D (højrehåndet) Aminosyrer
Norm alt er der ingen højrehåndede aminosyremolekyler inkorporeret i proteiner af celler. Men nogle af dem forekommer i peptidoglycan cellevægge af bakterier. Ud over det virker nogle af disse forbindelser (dvs. D-serin) som en neurotransmitter i vores hjerne.
Hvad er forskellen mellem venstre- og højrehåndede aminosyrer?
Venstrehåndede aminosyrer er stereoisomererne, hvori molekylets amingruppe findes i venstre side, mens højrehåndede aminosyrer er stereoisomererne, hvori molekylets amingruppe findes i højre hånd side. Derfor er dette den vigtigste forskel mellem venstre- og højrehåndede aminosyrer, Yderligere er en anden væsentlig forskel mellem venstre- og højrehåndede aminosyrer, at den venstrehåndede aminosyre har et centr alt chir alt kulstof, et hydrogenatom øverst, en alkylgruppe i bunden, amingruppe i venstre side. side og carboxylgruppen på højre side. Men højrehåndet aminosyre har et centr alt chir alt kulstof, et hydrogenatom i toppen, en alkylgruppe i bunden, amingruppen på højre side og carboxylgruppen på venstre side.
Nedenstående infografik om forskellen mellem venstre- og højrehåndede aminosyrer viser disse forskelle i tabelform.
Oversigt – venstre- vs højrehåndede aminosyrer
Både venstre- og højrehåndede aminosyrer er meget nyttige for celler i forskellige funktioner. Sammenfattende er den vigtigste forskel mellem venstre- og højrehåndede aminosyrer, at amingrupperne i venstrehåndet aminosyre forekommer i venstre side af molekylet, mens amingruppen af højrehåndede aminosyrer er i højre side.