Nøgleforskellen mellem suspension og kolloid er, at partiklerne i en suspension er større end partiklerne i en kolloid.
En blanding er en sammenslutning af flere stoffer. Suspensioner, opløsninger og kolloider er to eksempler på sådanne blandinger. Da komponenterne i en blanding ikke binder sig kemisk sammen, kan vi fysisk adskille dem ved filtrering, udfældning, fordampning osv. Der er hovedsageligt to typer blandinger, homogene blandinger og heterogene blandinger. I en homogen blanding er sammensætningen ensartet, men i heterogene blandinger er den ikke ensartet.
Hvad er suspension?
Suspension er en heterogen blanding af stoffer (f.eks. mudret vand, mel opløst i vand). Der er to komponenter i en suspension, det dispergerede materiale og dispersionsmediet. Der er større faste partikler (dispergeret materiale), der fordeler sig i et dispersionsmedium. Mediet kan forekomme som væske, gas eller fast stof. Det dispergerede materiale er dog norm alt fast.
Figur 01: Nedfældning af partikler i suspensioner på grund af tyngdekraftens virkning
Men hvis vi lader suspensionen stå stille i nogen tid, sætter partiklerne sig ned til bunden. Hvis vi blander det, dannes suspensionen igen. Partiklerne i en suspension er synlige for det blotte øje, og gennem filtrering kan vi adskille dem. På grund af de større partikler har suspensionerne en tendens til at være uigennemsigtige og ikke gennemsigtige, fordi de ikke transmitterer lys.
Hvad er kolloid?
Kolloid opløsning fremstår som en homogen blanding, men den kan også eksistere som en heterogen blanding (f.eks. mælk, tåge). Partiklerne i kolloide opløsninger er af mellemstørrelse (større end molekyler), hvis vi sammenligner det med partikler i opløsninger og suspensioner, men som partiklerne i opløsninger er de usynlige for det blotte øje, og vi kan ikke filtrere dem ved hjælp af et filterpapir. Vi betegner partiklerne i et kolloid som dispergeret materiale, og dispergeringsmediet er analogt med opløsningsmidlet i en opløsning.
Figur 02: Mælk er en kolloid
Afhængig af det dispergerede materiale og mediet er der forskellige typer kolloider. For eksempel, hvis det dispergerede materiale er en gas i et flydende medium, er det resulterende kolloid "skum" (f.f.eks. flødeskum). Hvis en kolloid dannes fra kombinationen af to væsker, kalder vi det en emulsion (f.eks. mælk). Partiklerne fordeler sig inde i det kolloide medium og sætter sig ikke, hvis det står stille. Kolloide opløsninger er gennemskinnelige eller uigennemsigtige. Nogle gange udskilles partikler i et kolloid ved centrifugering eller koagulering. For eksempel koagulerer proteinerne i mælk, når vi tilfører varme, eller hvis vi tilsætter en syre.
Hvad er forskellen mellem suspension og kolloid?
Suspensioner og kolloider er to typer blandinger, der indeholder to eller flere stoffer blandet med hinanden. Den vigtigste forskel mellem suspension og kolloid er, at partiklerne i en suspension er større end partiklerne i en kolloid. En anden stor forskel mellem suspension og kolloid er, at suspension er en heterogen blanding, mens kolloid kan eksistere som enten en homogen eller heterogen blanding. Når man overvejer bundfældningen af partiklerne i hver blanding, kan partikler i en suspension bundfældes under påvirkning af tyngdekraften, hvis vi ikke forstyrrer bundfældningsprocessen. Men partiklerne i et kolloid sætter sig ikke ned under normale forhold. Derfor er dette også en forskel mellem suspension og kolloid.
Men på grund af forskellen i partikelstørrelser kan partikler af en suspension ikke passere gennem et filterpapir, men det kan partiklerne i en kolloid. Hvis vi betragter de optiske egenskaber, kan vi finde en anden forskel mellem suspension og kolloid. Det vil sige, at suspensionerne er uigennemsigtige, fordi de ikke transmitterer lys, hvorimod kolloiderne er uigennemsigtige eller gennemskinnelige, fordi de kan sprede lys.
Oversigt – Suspension vs Colloid
Selvom både suspensioner og kolloider er blandinger af stoffer, er der flere forskelle mellem dem. Den vigtigste forskel mellem suspension og kolloid er, at partiklerne i en suspension er større end partiklerne i en kolloid.
