Nøgleforskellen mellem zink og zinkpicolinat er, at zink er et kemisk grundstof, mens zinkpicolinat er zinks altet af picolinsyre. Ydermere er zinkpicolinat en af de vigtigste former for zinktilskud.
Zink er et kemisk grundstof med det kemiske stof Zn og atomnummer 30. Ud over de kemiske egenskaber ved dette grundstof er der mange anvendelser såsom et anti-korrosionsmiddel, i batterier, som et legeringsmateriale osv. Vigtigst af alt er det en komponent i mange kosttilskud i forskellige former. Zinkpicolinat er sådan en form, som vi bruger som kosttilskud. Lad os tale flere detaljer om forskellen mellem zink og zinkpicolinat.
Hvad er zink?
Zink er et kemisk grundstof med symbolet Zn og atomnummer 30. Desuden er det i gruppen 12 og periode 4 i grundstoffernes periodiske system. Derfor er det et d-blokelement og et metal.
Anvendelserne af dette metal omfatter som et anti-korrosionsmiddel, som en komponent i batterier, som en komponent i mange legeringer, som en komponent i maling og mange andre industrier, som en katalysator for syntesen af nogle organiske forbindelser, som et kosttilskud og som en komponent i topiske præparater. Lad os tale mere om anvendelsen af zink som kosttilskud.
Figur 01: Zinktilskud
De fleste vitamin- og miner altilskud indeholder zink i flere former, såsom zinkoxid, zinkacetat, zinkgluconat osv. Endnu vigtigere er zink en antioxidant. Det kan dog kun tjene indirekte som en antioxidant, fordi det er redox-inert. Norm alt anbefaler læger et zinktilskud til dem, der har en høj risiko for zinkmangel. De giver det som en forebyggende foranst altning. Ud over det tjener zink som et billigt og kritisk værktøj til behandling af diarré hos børn. Dette skyldes, at diarré reducerer zinkniveauet i vores krop.
Derudover er zinktilskud nyttig som behandling af acrodermatitis enteropathica, som er en genetisk lidelse. Blandt alt dette tilskud (hovedsageligt zinkacetat og zinkgluconat pastiller) er nyttigt til behandling af almindelig forkølelse. Det kan mindske forkølelsessymptomerne.
Hvad er zinkpicolinat?
Zinkpicolinat er zinks altet af picolinsyre. Det er et lille molekyle med den kemiske formel C12H8N2O 4Zn. IUPAC-navnet er zink;pyridin-2-carboxylat. Dette molekyle har en zinkkation (Zn2+) forbundet med to picolinationer (konjugeret base af picolinsyre).
Den molære masse af denne forbindelse er desuden 309,58 g/mol. Det er et kosttilskud, som vi bruger til at behandle eller forebygge zinkmangel. Efter administration af dette tilskud øger det absorptionen af zink.
Hvad er forskellen mellem zink og zinkpicolinat?
Zink er et kemisk grundstof med symbolet Zn. Atomnummeret for dette grundstof er 30. Endnu vigtigere er zink et metal med to yderste elektroner, som kan fjernes for at danne en stabil kation (Zn2+). Ud over dette omfatter anvendelserne af zink som et anti-korrosionsmiddel, som en komponent i batterier, som en komponent i mange legeringer, som en komponent i maling og mange andre industrier, som en katalysator for syntesen af nogle organiske forbindelser, som et kosttilskud og som en komponent i topiske præparater.
På den anden side er zinkpicolinat zinks altet af picolinsyre. Molmassen af denne forbindelse er 309.58 g/mol. Desuden er den kemiske formel for zinkpicolinat C12H8N2O 4Zn. Derfor indeholder den en zinkkation (Zn2+) forbundet med to picolinationer. Zinkpicolinat er et kosttilskud, som vi bruger til at behandle eller forebygge zinkmangel. Nedenstående infografik præsenterer den vigtige forskel mellem zink og zinkpicolinat i tabelform.
Oversigt – Zink vs Zink Picolinate
Zink er en komponent i mange kosttilskud. Det forekommer i forskellige former i disse kosttilskud; som zinkoxid, zinkacetat, zinkgluconat osv. Den vigtigste forskel mellem zink og zinkpicolinat er, at zinken er et kemisk element, mens zinkpicolinat er zinks altet af picolinsyre. Ydermere er zinkpicolinat en af de vigtigste former for zinktilskud.