Deioniseret vs destilleret vand
Vand dækker mere end 70 % af jordens overflade. Ud af dette er en større del af vandet i oceanerne og havene, hvilket er omkring 97%. Floder, søer og damme har 0,6% vand, og omkring 2% er der i polære iskapper og gletsjere. En vis mængde vand er til stede i undergrunden, og en lille mængde er i gasform som dampe og skyer. Blandt dette er der mindre end 1 % vand tilbage til direkte menneskelig brug.
Vand bruges til mange formål i et laboratorium. Vand fra floder, søer eller damme indeholder mange ting såsom mikroorganismer, suspenderede partikler, ioner, opløste gasser osv. Regnvand indeholder også mange andre ting undtagen vandmolekyler. Selv postevandet, som fordeles efter rensning, har mange opløste forbindelser. Disse opløste forbindelser kan ændre vandets egenskaber. Vand er en klar, farveløs, smagløs og lugtfri væske. Rent vand bør have en neutral pH, hvorimod det vand, vi tager fra forskellige kilder, kan være let surt eller basisk. Men på grund af urenhederne i vandet kan vi ikke bruge dem til bestemte formål. I forsøg, hvor der skal foretages nøjagtige målinger, bør der anvendes renset vand. For eksempel, hvis en prøves surhedsgrad skal måles i en titrimetrisk metode, så skal der bruges meget rent vand i processen fra rengøring af glasvarer til fremstilling af opløsninger osv. Ellers vil brug af norm alt vand give en fejl i målingerne. Deioniseret vand og destilleret vand er rene former for vand til brug ved sådanne lejligheder.
Deioniseret vand
Dette er en type renset vand, hvori alle mineraler er blevet fjernet. Mineralioner som natrium, calcium, chlorid, bromid er til stede i naturligt vand og fjernes i afioniseringsprocessen. I denne proces sendes norm alt vand gennem en elektrisk ladet harpiks, der tiltrækker og fastholder mineralionerne. Denne metode fjerner dog kun ladede ioner og fjerner ikke mikroorganismer, andre uladede partikler og urenheder, der er til stede i vandet.
Destilleret vand
I destilleret vand fjernes urenhederne under destillationsprocessen. Grundlaget for destillation bygger på, at andre molekyler og mikroskopiske urenheder i vandet er tungere end vandmolekylerne. Derfor vil kun vandmolekyler fordampe ved destillering. Vand koger ved 100 oC, og vandmolekyler vil fordampe. Vanddamp får derefter lov til at bevæge sig inde i et kondenseringsrør, hvor vandstrømmen vil absorbere varmen i dampen og gøre den kondenseret. Derefter kan de kondenserede vanddråber opsamles i en anden ren beholder. Dette vand er kendt som destilleret vand. Destilleret vand bør kun indeholde vandmolekyler uden bakterier, ioner, gasser eller andre forurenende stoffer. Den skal have en pH-værdi på 7, hvilket indikerede, at vandet er neutr alt. Destilleret vand har ingen smag, da alle mineralerne er fjernet. Det er dog sikkert at drikke. Destilleret vand bruges dog hovedsageligt til forskningsformål.
Hvad er forskellen mellem deioniseret vand og destilleret vand?
• Ved tilberedning af deioniseret vand sendes norm alt vand gennem en ladet harpikssøjle. Destilleret vand fremstilles ved destillationsproces.
• Der er ingen mineralioner i deioniseret vand; dog kan der være andre urenheder og bakterier. I destilleret vand fjernes de fleste andre urenheder også, og vandet er mere renset end deioniseret vand.
