Nøgleforskel – Denatureret vs Udenatureret Ethanol
Nøgleforskellen mellem denatureret og ikke-denatureret ethanol er, at denatureret ethanol er ethanol, der indeholder tilsætningsstoffer, der gør det usikkert at drikke, mens udenatureret ethanol er ethanol uden tilsætningsstoffer eller denatureringsmidler.
Ethanol er en organisk forbindelse, der indeholder C-, H- og O-atomer. Den kemiske formel for ethanol er C2H5OH. Der er få typer ethanol, der hedder 95% ethanol, absolut ethanol og denatureret ethanol. 95 % ethanol er den højeste koncentration af ethanol, der kan opnås ved destillation. Absolut ethanol indeholder omkring 99% ethanol sammen med nogle spormængder af tilsætningsstoffer såsom benzen. Disse to former er kendt som udenaturerede former for ethanol. Denatureret ethanol indeholder en stor mængde additiver og denatureringsmidler.
Hvad er denatureret ethanol?
Denatureret ethanol er en form for ethanol, der indeholder en høj mængde tilsætningsstoffer og denatureringsmidler, der gør den giftig. Denatureret ethanol har dårlig smag og dårlig lugt, der gør det usikkert at drikke. Nogle gange er det også tilsat nogle farvestoffer for at skelne denatureret ethanol fra udenatureret ethanol. Processen med at denaturere ethanol ændrer ikke den kemiske struktur af ethanol eller nedbryder den. Ethanol er kun ændret for at gøre ethanol udrikkeligt.
Figur 01: Farvet denatureret ethanol
De tilsætningsstoffer, der kan findes i denatureret ethanol, er methanol, isopropanol, pyridin osv. Disse tilsættes for at få den giftige ethanol og nogle gange bruges denatonium til at gøre ethanolen bitter. Formålet med at fremstille denatureret ethanol er at reducere rekreativt forbrug og at reducere afgifterne på alkoholholdige drikkevarer. Det traditionelle additiv, der bruges til at denaturere ethanol, er 10 % methanol. Denatureret ethanol er billigere end ikke-denaturerede former for ethanol.
Hvad er udenatureret ethanol?
Udenatureret ethanol er den rene form for ethanol, der ikke indeholder nogen eller færre tilsætningsstoffer og denatureringsmidler. Der er to former for udenatureret ethanol kaldet 95% ethanol og absolut ethanol. Disse former er kendt som "rene" former for ethanol.
95 % ethanol indeholder et forhold mellem ethanol og vand i et forhold på 9,5:10. Det betyder, at 95 % ethanol har 95 ml ethanol pr. 100 ml vand. Denne ethanolform er kendt som en azeotrop (forholdet mellem ethanol og vand er ens i både væske- og damptilstand).
Figur 02: Absolut Ethanol
Absolut ethanol er en renere form end nogen anden form for ethanol. Det er fordi den indeholder 99-100 % ethanol. Denne form for ethanol er meget nyttig i laboratorieteknikker, der er meget følsomme over for tilstedeværelsen af vand. For at opnå absolut ethanol via destillation anvendes tilsætningsstoffer under destillationsprocessen. Disse tilsætningsstoffer kan nedbryde den azeotrope tilstand af ethanol og tillade mere ethanol at blive destilleret. Derfor kan den absolutte ethanol indeholde nogle tilsætningsstoffer såsom benzen, men i spormængder.
Hvad er forskellen mellem denatureret og udenatureret ethanol?
Denatureret vs Udenatureret Ethanol |
|
| Denatureret ethanol er en form for ethanol, der indeholder en høj mængde tilsætningsstoffer og denatureringsmidler, hvilket gør den giftig. | Udenatureret ethanol er den rene form for ethanol, der ikke indeholder nogen eller færre tilsætningsstoffer og denatureringsmidler. |
| Komposition | |
| Denatureret ethanol indeholder en høj mængde additiver og denatureringsmidler såsom 10 % methanol. | Udenatureret ethanol indeholder ethanol- og vandblandinger, men der kan være spormængder af tilsætningsstoffer såsom benzen. |
| Formål | |
| Denatureret ethanol produceres for at reducere det rekreative forbrug af ethanol og for at reducere skatterne. | Udenatureret ethanol kan drikkes og har også mange laboratorieanvendelser. |
| Ejendomme | |
| Denatureret ethanol har en dårlig lugt, bitter smag og er giftig. | Udenatureret ethanol har en karakteristisk alkoholisk lugt og en sød smag. |
Oversigt – Denatureret vs Udenatureret Ethanol
Forskellen mellem denatureret og ikke-denatureret ethanol er, at denatureret ethanol er ethanol, der indeholder tilsætningsstoffer, der gør det usikkert at drikke, mens udenatureret ethanol er ethanol uden tilsætningsstoffer eller denatureringsmidler.
