Nøgleforskel – Maveinfluenza vs madforgiftning
Både maveinfluenza og madforgiftning er sygdomme, der resulterer i lignende symptomer, selvom der er forskel på dem baseret på årsagen til sygdommen. Den vigtigste forskel mellem dem er, at maveinfluenza eller viral gastroenteritis skyldes infektion i mave-tarmkanalen med en virus såsom Rota-virus, mens madforgiftning oftest er forårsaget af indtagelse af forurenet mad, der indeholder smitsomme organismer, bakterietoksiner (som E.. coli), vira eller parasitter.
Hvad er maveinfluenza?
Maveinfluenza eller viral gastroenteritis er forårsaget af en virus, der inficerer mave-tarmkanalen. Denne virus overføres ved at komme i kontakt med en inficeret person eller ved at røre ved noget patienten har rørt ved. Denne virus kan også føres gennem forurenet mad eller vand. Det forårsager nedenstående symptomer hos en berørt person.
- vandig diarré
- Kvalme og/eller opkastning
- Mavekramper
- Feber
- Muskelsmerter
- Hovedpine
Almindeligvis får børn denne infektion, og voksne kan få infektionen under et udbrud.
Hvad er madforgiftning?
Under madforgiftning indtager patienten den forurenede mad, der indeholder allerede dannede bakterielle toksiner osv. Det forårsager hurtig udvikling af følgende symptomer.
- Mavesmerter, som kan være ret alvorlige
- Tab af appetit
- vandig diarré
- Kvalme og/eller opkastning
- Feber
- Træthed
Madeforgiftningsudbrud kan opstå, når en gruppe mennesker har taget den forurenede mad fra en fælles kilde. Symptomerne kan gentages med en længere forsinkelse imellem, fordi selv hvis inficeret mad blev renset ud af maven i det første anfald, kan mikrober (hvis relevant) passere gennem maven ind i tarmen via celler, der beklæder tarmvæggene og begynde at reproducere. Nogle former for mikrober forbliver i tarmen, nogle producerer et toksin, der absorberes i blodbanen, og nogle kan direkte invadere dybere kropsvæv (f.g. Salmonella madforgiftning).
Hvad er forskellen mellem maveinfluenza og madforgiftning?
Definition af maveinfluenza og madforgiftning
Maveinfluenza: Maveinfluenza er en tarminfektion karakteriseret ved vandig diarré, mavekramper, kvalme eller opkastning og nogle gange feber.
Madforgiftning: Madforgiftning er en sygdom forårsaget af bakterier eller andre toksiner i fødevarer, generelt karakteriseret ved opkastning og diarré.
Karakteristika ved maveinfluenza og madforgiftning
Årsager
Maveinfluenza: Maveinfluenza er forårsaget af infektion i mave-tarmkanalen, og symptomerne viser sig en til to dage efter eksponering for virussen og varer norm alt i en-to dage, men i nogle tilfælde kan de vare ved i op til 10 dage.
Madforgiftning: Da madforgiftningen er forårsaget af allerede dannede toksiner, kan symptomerne vise sig inden for timer efter at have spist forurenet mad det meste af gange, dog kan eksponering for visse forurenende stoffer ikke forårsage symptomer før et par uger senere. Sygdom varer fra 1-10 dage.
komplikationer
Maveinfluenza: Med maveinfluenza er dehydrering den hyppigste komplikation.
Madforgiftning: Ved madforgiftning er dehydrering mindre almindelig. Eksponering for visse typer bakterier kan være dødelig for ufødte babyer. Visse stammer af E. coli kan forårsage nyresvigt.
Behandling
Maveinfluenza: Ved maveinfluenza er korrektion af dehydreringen den vigtigste strategi i ledelsen.
Madforgiftning: Madforgiftning er selvbegrænsende og kan sjældent have brug for antibiotika.
Forebyggelse
Maveinfluenza: At komme i kontakt med en inficeret person eller noget, han eller hun har rørt ved, bør undgås. Hænder skal vaskes grundigt og ofte, især før du spiser og efter du har brugt maskiner i fitnesscentret. Deling af personlige ejendele som kopper, redskaber eller håndklæder bør undgås.
Madforgiftning: Hænder, madlavningsoverflader og redskaber skal holdes rene. Varm mad skal opbevares varm og kold mad kold. Mad, der har siddet ude, skal kasseres. Maden skal tilberedes sikkert og grundigt.
Billede høflighed: Dødelig Listeria-madforgiftning: Hvem er i fare? af James Palinsad (CC BY-SA 2.0) via Flickr "Digestive system diagram en" af Mariana Ruiz Villarreal(LadyofHats) – Eget arbejde.(Public Domain) via Wikimedia Commons
