Havregrød vs Havre
Den enkle måde at sige forskellen mellem havregryn og havre på er at sige, at havre er kornet, mens havregryn er en ret, der tilberedes ved hjælp af dette korn. Havre tilberedes på forskellige måder, som mennesker kan indtage, da havre anses for at være meget godt for helbredet. Havregryn er en sådan ret, der tilberedes ved hjælp af havre. Havre er tilgængelig på markedet i forskellige former, såsom valset havre, hurtig havre, havremel osv.
Hvad er havre?
Havre er gevinsterne fra en kornplante. Når havre høstes, skal den males. Som vi alle ved, har korn en højere næringsværdi. Så for at bevare disse næringsværdier fjernes kun den ydre skal, som er kendt som skroget, når havre formales. Selv dette fjernes, fordi ingen kan spise den del. Efter at dette skrog er fjernet, dampes havre. Derefter opvarmes havre og afkøles igen i en ovn. Alt dette gøres for at få havresmagen frem. Derefter er det kun havre, der gennemgår forskellige processer for at producere forskellige havrefødevaretyper
Nogle havre dampes og rulles til flager for at lave havregryn. Nogle er dampet i længere tid end havregryn og endda rullet i mindre stykker for at lave hurtig havre. Da hurtig havre har været dampet i længere tid og har mindre flager, tager det kun lidt tid at tilberede hurtig havre. Som et resultat bruger de fleste dette som et morgenmadsprodukt. Eller havren kan males og sigtes for at lave havremel. Dette havremel bruges til at lave brød og kager.
Det er virkelig overraskende, at da havre først blev kendt af mennesker, blev de anset for at være egnede til dyr, og der er en berømt historie, der lyder sådan. En engelsk mand t alte med en mand fra Skotland, der hånede ham for at spise havregryn. Han sagde, at havre fodres til heste i England, mens skotske mænd selv spiser det. Til dette svarede den skotske mand, at det netop er derfor, der er så fine engelske heste, og der er så fine skotske mænd.
Hvad er havregryn?
Havregrød er en type grød lavet af havre. Den traditionelle grød var altid havregryn, da det anvendte korn altid var havre. For at lave havregryn koges havre først og derefter tilsættes mælk eller vand eller begge dele til det kogte korn. Dette betragtes som et meget nærende måltid. De fleste mennesker rundt om i verden tager havregryn som morgenmad på grund af den ernæringsmæssige værdi.
Hvad er forskellen mellem havregryn og havre?
Definition af havregryn og havre:
• Havre er kornene fra en kornplante.
• Havregryn er en type grød lavet ved hjælp af havre.
Forbindelse mellem havregryn og havre:
• Havre er et korn. Dette korn bruges til at tilberede retten kaldet havregryn.
Typer:
• Forskellige typer havre er tilgængelige på markedet, såsom valset havre, hurtig havre, havremel osv.
• En række forskellige havregryn kan tilberedes ved at tilføje forskellige ingredienser, afhængigt af din smag, til havregrynene.
Ernæringsværdi:
Kalorier:
• Havre har 311 kalorier i én kop.1
• Havregryn har 145 kalorier i én kop.2
Fedt:
• Havre har 5,1 g fedt i en kop.
• Havregryn har 2,39 g i en kop.
Protein:
• Havre har 12,96 g protein i én kop.
• Havregryn har 6,06 g protein i én kop.
Natrium:
• Havre har 3 mg natrium i en kop.
• Havregryn har 278 mg natrium i en kop.
Som du kan se, er den største forskel mellem havregryn og havre, at havre er det korn, der bruges til at lave havregryn. Med andre ord er havregryn kun én ret, der er tilberedt ved hjælp af kornet kaldet havre.
Kilder:
- Oats
- Havregrød
