Marketing vs Merchandising
Markedsføring, merchandising og salg er tre ord, der er meget forvirrende for MBA-studerende og for alle dem, der starter en detailforretning. Det skyldes de mange ligheder mellem marketing og merchandising, som begge er værktøjer til at opnå højere salg af produkter og tjenester. På trods af det tydelige overlap og lighederne er der subtile forskelle mellem marketing og merchandising, som vil blive fremhævet i denne artikel.
Hvad er marketing?
Markedsføring er et sæt aktiviteter, der begynder med identifikation af behovet for produktet eller tjenesten og slutter med at tage produktet til kunden og holde ham glad for det. Markedsføring er ikke blot at promovere et produkt eller en service for at skabe behovet for det blandt de målrettede forbrugere, men at forudse og tilfredsstille kundernes behov og samtidig holde øje med organisationens mål. Markedsføring kan stamme fra det gamle koncept med at gå til en markedsplads for at købe eller sælge et produkt eller en tjenesteydelse, men i dag er det blevet et meget bredt begreb, der omfatter produktion og distribution, udover reklame og faktisk salg.
Hvad er merchandising?
Merchandising er en delmængde af markedsføring. Det er processen med at præsentere produkterne for køberen på en sådan måde, at de påvirker hans købsmønster. Det er en meget subtil proces, der påvirker en kundes købsbeslutninger på en markedsplads, uden at han får noget at vide om det. Det har således primært at gøre med placering af produkter på en måde, der fanger kundens opmærksomhed. Dette indebærer at give alle købsoplysninger til kunden på en iøjnefaldende måde og at placere produktet på en hylde på en sådan måde, at han går efter et bestemt produkt. Uden merchandising finder mange produkter sig at sygne hen i butikkernes hylder, i indkøbscentrene, da de skal konkurrere med snesevis af andre produkter på egen hånd. Dette beviser, at det er lettere for store virksomheder, da deres produkter bliver afhentet på grundlag af omdømme og kostbar reklame.
Merchandising er en kunst, der gør brug af iøjnefaldende visning og lokkende information til at påvirke købsbeslutningerne hos kunder, der allerede er forvirrede over at overveje et hav af produkter, de skal kæmpe med, når de bevæger sig i en købmand, i et indkøbscenter. Med en ordentlig merchandisingstrategi er det muligt for en marketingmedarbejder at sælge et bestemt produkt ud på trods af hård konkurrence fra større og bedre mærker. Merchandising udnytter situationen for forbrugeren, der står over for en overflod af information og har alt for mange valgmuligheder. Dette gøres ved at hjælpe en kunde med at nå frem til en købsløsning ved at forenkle hans beslutningsproces.
Hvad er forskellen mellem marketing og merchandising?
• Merchandising er kun en del af marketing, der er et meget bredt og generisk udtryk, der omfatter en masse processer og sæt aktiviteter.
• Merchandising begynder i slutningen af detailforbrugeren, der er på salgsstedet, hvorimod markedsføring begynder i marketingfolks hoveder, hvor de identificerer behovet for et produkt eller en tjeneste.
• Mens formålet med både markedsføring og merchandising er det samme (større salg af produkt), handler merchandising kun om at vise og give iøjnefaldende information, da det er beregnet til at lette salget af et bestemt produkt.
• Marketing handler mere om at identificere og tilfredsstille kundernes behov i et forsøg på at fastholde kunderne og øge kundebasen end blot at gøre salg nemmere og mere effektivt, hvilket er det, merchandising handler om.