Kalorier vs. fedtkalorier
Kalorier og fedtkalorier er, trods navnet, ikke relaterede. Nå, sådan en. Dette skyldes, at folk har denne forestilling om, at bare fordi de deler et ord, er de nu relateret til hinanden. I dette tilfælde er det ikke helt sandt. Hvad er forskellene mellem kalorier og fedtkalorier? Læs videre.
Calorie
Kalorie er faktisk en måleenhed for varme. Det, du måske tænker på, når du ser kalorieindhold, er faktisk kendt som kilokalorie; betyder, hvor meget varme skal der til for at hæve temperaturen på et kilo vand med en grad. Du kan se dette ord i forskellige fødevarer, som du køber hver dag. Det anbefalede kalorieindtag for en normal person ville være et sted omkring 2000 kalorier.
Fedtkalorie
Fedtkalorie er dybest set, hvor meget kalorie du får fra fedtet i den mad, du spiser. Et gram fedt indeholder typisk omkring 9 kalorier. Så for eksempel at spise noget med 10 gram fedt vil give dig omkring 90 kalorier. Og de fleste menneskers kost indeholder for meget fedt til at blive betragtet som sund. Diætister anbefaler kun omkring 50-80 gram fedt, der skal indtages hver dag. Det er dog ikke alt fedtindtag, der er dårligt for os.
Forskel mellem kalorier og fedtkalorier
Kalorier bruges generelt til at måle varme. Men de bruges også til at måle den energi, som kroppen har brug for for at fungere. Kalorier findes i alt, hvad vi spiser. Hver mad, vi indtager, har en bestemt mængde kalorier. Desværre indeholder nogle fødevarer også fedt; og vi får også kalorier fra fedt. Det triste er, at de kalorier, vi får fra fedt, norm alt er større end kalorierne fra andre komponenter i fødevarer. Den eneste forskel på kalorier og fedtkalorier er, hvor de kommer fra. Kalorier omfatter al energi, vi får fra alt, hvad vi spiser, mens fedtkalorier kun tæller de kalorier, vi får fra fedt.
Kalorier og fedtkalorier er noget uafhængige udtryk. Deres eneste fælles grundlag er deres brug i mad. Kalorie er et mere generelt udtryk sammenlignet med fedtkalorier.
Kort sagt:
• Kalorie er en måleenhed for varme. Kalorien, vi ser på næringsdeklarationerne på fødevarer, refererer til kilokalorier.
• Fedtkalorier er kalorier, vi får fra fedt. Et gram fedt indeholder 9 kalorier; så 1 fedtkalorie svarer til 9 kalorier.
