Hvad er forskellen mellem opløsningssuspension og emulsion

Indholdsfortegnelse:

Hvad er forskellen mellem opløsningssuspension og emulsion
Hvad er forskellen mellem opløsningssuspension og emulsion

Video: Hvad er forskellen mellem opløsningssuspension og emulsion

Video: Hvad er forskellen mellem opløsningssuspension og emulsion
Video: Opløsning, suspension og kolloid | Kemi 2024, Juli
Anonim

Nøgleforskellen mellem opløsningssuspension og emulsion er, at en opløsning er en blanding af to blandbare komponenter, der danner en homogen blanding med forholdsvis meget små partikler, og suspension er en heterogen blanding af to eller komponenter, hvori partikelstørrelsen er større, hvorimod emulsion er en blanding af to ublandbare væsker eller væsker, der er delvist blandbare.

En opløsning er en blanding af to eller flere stoffer, der generelt er i flydende tilstand, mens en suspension er en uklar dispersion med store partikler, der er synlige for det blotte øje. En emulsion er på den anden side en fin dispersion af små dråber af en væske i en anden, hvori den ikke er opløselig eller blandbar.

Hvad er en løsning?

En opløsning kan beskrives som en blanding af to eller flere stoffer, og den forekommer i det væsentlige i flydende tilstand. Typisk har en opløsning to hovedkomponenter: opløsningsmidlet og det opløste stof. Vi kan opløse de opløste stoffer i et passende opløsningsmiddel. Denne blanding finder sted afhængigt af polariteterne af de opløste stoffer og opløsningsmidlet ("ligesom opløses ligesom" - polære opløste stoffer opløses i polære opløsningsmidler og upolære opløste stoffer opløses i upolære opløsningsmidler, men polære opløste stoffer opløses ikke i opløsningsmidler). Desuden er karakteren af en opløsning homogen. Det betyder, at opløsningsmidlet og det opløste stof er fordelt jævnt gennem denne blanding.

Opløsning vs suspension vs emulsion i tabelform
Opløsning vs suspension vs emulsion i tabelform

En opløsning forekommer norm alt som et klart flydende stof uden uklarhed. Desuden er en opløsning meget stabil og diffunderer hurtigt. Opløsningens partikler er under 1 nanometer i dimensioner. Derfor kan disse partikler ikke ses med det blotte øje. Disse partikler sætter sig desuden ikke spontant; vi kan kun bundfælde partiklerne i en opløsning via centrifugering. Derudover kan vi ikke adskille deres partikler via filtrering eller sedimentering.

Hvad er en suspension?

En suspension er en uklar dispersion med store partikler, der er synlige for det blotte øje. Disse partikler har dimensioner over 1 mikrometer. Generelt er der tale om faste partikler, der kan sætte sig ned spontant og i sedimentation. Endvidere kan partiklerne i suspensionen adskilles fra suspensionen via filtrering. Beskaffenheden af suspensionen er heterogen; det betyder, at partiklerne er ujævnt fordelt gennem suspensionen. Da den har et grumset udseende og store partikler, kan den sprede en lysstråle, der passerer igennem den (ugennemsigtig natur). Derudover viser den ikke diffusion. Desuden kan en suspension muligvis vise Tyndall-effekten og Brownsk bevægelse.

Solution Suspension og Emulsion - Side om Side sammenligning
Solution Suspension og Emulsion - Side om Side sammenligning

Suspensionens heterogene karakter kommer fra opløste partikler, der ikke opløses, men forbliver suspenderet i hele opløsningsmidlets hovedpart. Disse partikler flyder frit rundt i mediet. Et godt eksempel på en suspension er sand i vand. Vi kan se suspenderede sandpartikler i denne suspension ved hjælp af et mikroskop. Disse suspenderede partikler aflejres med tiden, hvis vi holder suspensionen uforstyrret.

Hvad er en emulsion?

En emulsion kan beskrives som en fin dispersion af små dråber af én væske i en anden, hvori den ikke er opløselig eller blandbar. Det er med andre ord en blanding af to væsker, der ikke er blandbare med hinanden. En emulsion er en type kolloid. Vi har ofte en tendens til at bruge de to ord emulsion og kolloid i flæng, men udtrykket emulsion forklarer specifikt blandingen af to væsker, der danner en kolloid.

Generelt har en emulsion to faser: en kontinuert fase og en diskontinuerlig fase. I dette tofasede system er den diskontinuerlige fase fordelt over hele den kontinuerlige fase. Når den kontinuerlige fase er vand, kan vi navngive emulsionen eller kolloidet som et hydrokolloid. Grænsen mellem de to væsker i en emulsion kaldes "grænsefladen".

Yderligere har en emulsion et uklart udseende. Dette udseende er et resultat af tilstedeværelsen af en fasegrænseflade, der kan sprede en lysstråle, der passerer gennem emulsionen. Når alle lysstrålerne er spredt ligeligt, fremkommer en emulsion som en hvid væske.

Hvad er forskellen mellem opløsningssuspension og emulsion?

Nøgleforskellen mellem opløsningssuspension og emulsion er, at en opløsning er en blanding af to blandbare komponenter, der danner en homogen blanding med forholdsvis meget små partikler, og suspension er en heterogen blanding af to eller komponenter, hvori partikelstørrelsen er større, hvorimod emulsion er en blanding af to ublandbare væsker eller væsker, der er delvist blandbare.

Nedenfor er en oversigt over forskellen mellem opløsningssuspension og emulsion i tabelform til sammenligning side om side.

Opsummering – Løsning vs. suspension vs. emulsion

Nøgleforskellen mellem opløsningssuspension og emulsion er, at en opløsning er en blanding af to blandbare komponenter, der danner en homogen blanding med forholdsvis meget små partikler, og suspension er en heterogen blanding af to eller komponenter, hvori partikelstørrelsen er større, hvorimod emulsion er en blanding af to ublandbare væsker eller væsker, der er delvist blandbare.

Anbefalede: