Nøgleforskellen mellem kolesterol og triglycerider er, at kolesterol er afgørende for at opbygge celler og visse hormoner, mens triglycerider lagrer ubrugte kalorier og giver os energi.
Triglycerider og kolesterol er to typer lipider (fedtstoffer), der er vigtige for vores liv. Men i overskud kan de forårsage sundhedsproblemer. Triglycerid er en ester dannet af glycerol og tre fedtsyrer. Kolesterol er forskellig i struktur, og det kan syntetiseres i leveren eller tages fra kostens kolesterol. Kolesterol er vigtigt for at producere steroidhormoner og kortisol. De er vigtige hormoner for menneskers liv og funktion. Kolesterol er også essentielt for at opretholde cellemembranens fluiditet.
Hvad er kolesterol?
Cholesterol er en type lipidmolekyle, der indeholder fire fusionerede carbonhydridringe. Det er et steroid, der producerer flere vigtige steroidhormoner i vores krop. Der er to hovedtyper af kolesterol som godt kolesterol og dårligt kolesterol. Gode kolesteroler er lipoproteiner med høj densitet, der hjælper med at fjerne andre former for kolesterol fra arterierne. Dårlige kolesteroler er hovedsageligt lavdensitetslipoproteiner, og de opbygges i blodkarrenes vægge og forårsager hjerte-kar-sygdomme.
Figur 01: Kolesterolstruktur
Det er vigtigt at holde kolesterolniveauet i blodet på et optim alt niveau (mindre end 200 mg/dl). Kolesterolaflejring i blodkar (hovedsageligt kranspulsårer, der forsyner hjertet) vil forårsage angina og hjerteanfald. Hvis det blokerer karret i hjernen, kan det resultere i et slagtilfælde. Behandlingen af forhøjet kolesterol er både kostkontrol og statiner. Statiner kan dog skade leveren. Derfor er kostkontrol den bedste mulighed for at kontrollere dårlige kolesteroler. At undgå fedtet fastfood, regelmæssig motion og statiner vil hjælpe med at forhindre hjerteanfald og hjælpe med at leve et langvarigt liv af god kvalitet.
Hvad er triglycerider?
Triglycerider er en anden type fedt, der giver energi. Som navnet antyder, består triglyceridmolekyle af et glycerolmolekyle og tre fedtsyremolekyler. Der er forskellige typer triglycerider, såsom mættede og umættede osv. De adskiller sig fra længden af deres fedtsyrekæder og mætningsniveauet af disse kæder. Typisk sker triglyceridsyntese i bugspytkirtlen, mens oplagringen sker i fedtcellerne (fedtvæv).
Figur 02: Triglyceridstruktur
Generelt er sukker eller glukose den vigtigste energikilde i vores krop, men når der er et lavt niveau af sukker i vores blod, begynder lipidmolekyler og primært triglycerider at brænde og give energi. Sammenlignet med et glukosemolekyle giver et fedtmolekyle seks gange energi. Selvom det giver mere energi, kan et højt niveau af triglycerider i vores blod øge risikoen for hjertesygdomme. Således kan høje niveauer af triglycerider i blodbanen forårsage åreforkalkning, hjertesygdomme og slagtilfælde.
Hvad er lighederne mellem kolesterol og triglycerider?
- Triglycerider og kolesterol er to typer lipider, der cirkulerer i vores blod.
- Høje niveauer af begge kan forårsage hjerte- og kredsløbsproblemer.
- Regelmæssig motion vil hjælpe med at reducere niveauet af dårligt kolesterol og triglycerider.
Hvad er forskellen mellem kolesterol og triglycerider?
Cholesterol er et lipid og et steroid med fire fusionerede carbonhydridringe. I modsætning hertil er triglycerider en type lipid med et glycerolmolekyle og tre fedtsyrekæder. Dette er den vigtigste forskel mellem kolesterol og triglycerider. Desuden er der to hovedtyper af kolesterol: godt kolesterol og dårligt kolesterol. På den anden side er der forskellige typer triglycerider, herunder mættede og umættede triglycerider. Højt niveau af triglycerider i blodbanen er forbundet med åreforkalkning, hjertesygdomme og slagtilfælde. Et højt niveau af det gode kolesterol er dog forbundet med et sundt liv, mens et højt niveau af det dårlige kolesterol er forbundet med hjerte-kar-sygdomme. Dette er en anden vigtig forskel mellem kolesterol og triglycerider.
En anden forskel mellem kolesterol og triglycerider er den funktion, de giver. Triglycerider giver os energi, mens kolesterol er vigtigt for at producere steroidhormoner og kortisol. De er også vigtige for at bevare membranens flydendehed. Desuden producerer kroppen lige så meget kolesterol, som den har brug for på egen hånd. Men kroppen er afhængig af madforbrug for at skabe triglycerider. Dette er også en forskel mellem kolesterol og triglycerider.
Oversigt – kolesterol vs triglycerider
Triglycerider og kolesteroler er lipider, der absorberes fra kosten og syntetiseres af leveren. Triglycerider er byggestenene i kroppens fedtstoffer. Når der er et lavt niveau af blodsukker, fungerer triglycerider som en energikilde og producerer energi. På den anden side er kolesterol vigtigt for at producere hormoner og vedligeholde cellemembranen. Overskydende mængde kolesterol aflejres i arterierne og reducerer blodgennemstrømningen, hvilket øger risikoen for hjerteanfald. På samme måde kan høje niveauer af triglycerider forårsage åreforkalkning, hjertesygdomme og slagtilfælde. Således vil regelmæssig motion hjælpe med at reducere niveauet af dårligt kolesterol og triglycerider fra din krop. Dette er opsummeringen af forskellen mellem kolesterol og triglycerider.
