Glucagon vs Glycogen
Enhver levende organisme har brug for brug af opbevaringsforbindelser for deres overlevelse, når de mangler mad. Derfor er det til fremtidig brug en fordel at opbevare supplerende mad som en brugsform inde i kroppen. For planterne fungerer stivelse som en opbevaringsforbindelse, mens det for dyrene er glykogen. Til udnyttelsen af disse lagringsforbindelser har hver organisme, inklusive mennesker, deres egen mekanisme. Når man overvejer den blodsukkerkontrollerende mekanisme hos mennesker, er primært aktiviteten af insulin og glukagonhormoner nødvendig. Selvom aktiviteten er antagonistisk, spiller begge disse hormoner en vigtig rolle i reguleringen af blodsukkerniveauet.
Glucagon
Glucagon er et hormon, som udskilles af alfaceller i de Langerhanske øer i bugspytkirtlen. I betragtning af dens biokemiske struktur består den af en enkelt polypeptidkæde med 29 aminosyrer. Glucagons rolle er at aktivere phosphorylase-enzym i leveren, når blodsukkerkoncentrationen er lavere end standardniveauet, og derved katalyserer omdannelsen af glykogen til glucose. Ikke kun det, glukagon øger syntesen af glukose fra ikke-kulhydratkilder.
glykogen
Glykogen er den lagrende kulhydratpolymer i mennesker og andre dyr. Faktisk er det en forgrenet polymer af α-D-glucose. Ligesom stivelse i planter findes glykogen også i granulat i dyreceller. Under normale forhold kan glykogengranulat ses i velnærede lever- og muskelceller, men ikke i hjerne- og hjertecellerne.
Hvad er forskellen mellem glukagon og glykogen?
• Glukagon er et hormon, og det er en form for polypeptid, hvorimod glykogen er en type polysaccharid.
• Glukagon spiller en afgørende rolle i reguleringen af blodsukkerkoncentrationen, når den er lavere end standardniveauet, men glykogenet er en formopbevaringsforbindelse i mennesker og andre dyr.
• Glukagon syntetiseres af alfacellerne i de Langerhanske øer, mens glykogen syntetiseres og opbevares i leveren.
• Glukagon hjælper med at omdanne glykogen til glucose, når det er nødvendigt.
